El Perú avanza en agricultura organica
El Perú ocipa el puesto 25 en la lista de países que dedican hectáreas de cultivo a la agricultura orgánica, según un recient estudio publicado en la revista European Journal of Social Sciences
Aqui un listado, parcial, extraido de dicho estudio. Abajo una notas.
Hectareas organicas en el mundo
1. Australia = 12,001,724 2. Argentina = 4,397,851
3. Estados Unidos = 1,948,946 4. China = 1,853,000
5. Brasil = 1,765,793 6. España = 1,330,774
7. India = 1,180,000 8. Italia = 1,106,684
9. Alemania = 947,115 10. Uruguay = 930,965
11. Reino Unido = 722,156 12. Canada = 703,678
13. Francia = 680,576 14. Austria = 518,757
15. Republica Checa = 398,407
16. Islas Falkland (Las Malvinas son Argentinas)= 395,935
17. Suecia = 391,524 18. Polonia = 367,062
19. Grecia = 326,252 20. Turkia = 325,831
21. México = 332,485 22. Ukrania = 271,315
23. Uganda = 226,954 24. Portugal = 209,090
25. Perú = 186,314 26. Rumania = 168,288
27. Tunez = 167,302 28. Finlandia = 166,171
29. Republica Dominicana = 161,098 30. Lituania = 160,175
Dinamarca = 156,445 Eslovaquia = 145,490
Hungria = 140,292 Kazakhstan = 134,862
Lituania = 129,055 Nueva Zelanda = 124,463
Etiopia = 122,727 Suiza = 114,050
Estonia = 95,167 Chile = 82,327
Rusia = 78,449 Sudan = 77,798
Sierra Leona = 72,472 Ecuador = 69,358
Sud Africa = 59,562 Noruega = 56,737
Egipto = 56,000 Filipinas = 52,546
Indonesia = 52,133 Holanda = 51,911
Paraguay = 51,190 Irlanda = 47,864
Arabia Saudita = 46,635 Colombia = 42,235
Belgica = 41,459 Bolivia = 41,004
Nicaragua = 33,621 Mali = 21,681
Iran = 18,353 Cuba = 14,314
Viet Nam = 14,012 Guatemala = 13,300
Honduras = 11,801 Japón = 8,817
Nepal = 8,059 Israel = 6969
El Salvador = 6,736 Panama = 5,244
Guyana = 4,249 Venezuela = 337
Notas del Editor
Comentario 1:
Los paises mas grandes, como Australia, Argentina, EEUU, China Brasil e India, tienen mas areas ecologicas y tambien mas areas transgenicas.
Los productos ecológicos son de mayor calidad, valoracion y precio. Su origen y características especificas son claves para su venta exitosa.
En cambio los principales transgénicos (98% del mercado) son commodities baratos, en los que no importa ni su calidad ni su origen, pues sirven para alimentar animales o para hacer aceites refinados altamente dañinos a la salud.
Los paises con grandes areas pueden dedicar 5, 10 o 21 millones de hectareas a los transgenicos pues es la forma de hacer la produccion rentable. Aunque muchas veces aprovechan los altos subsidios que reciben para lograrlo.
En Peru estamos claros que no podemos dedicar los escasos dos millones de hectareas que tenemos para cultivar transgenicos y mas bien debemos priorizar los productos ecologicos que tienen mas valor y aprecio por los consumidores avanzados.
Comentario 2:
Las areas de Australia, Argentina y Uruguay son principalmente pastos naturales para crianza extensiva de vacunos y ovinos.
El Perú podria certificar en un par de años 5 millones de has de pastos naturales en la Sierra para convertirnos en el segundo pais en areas ecologicas certificadas y podriamos exportar carne ecologica, lo que ahora no hacemos.
Claro, si ni siquiera se publica el Reglamento de la Ley de Promoción de la Agricultura Ecologica luego de cuatro años, que podemos esperar...
Comentario 3:
Segun este informe, Peru tiene 186 314 hectareas y eso lo coloca en el puesto 25 a nivel mundial.
Pero, segun los datos de SENASA (Autoridad Nacional Competente en Agricultura Organica) al 2009 teniamos 445 852 hectareas (390 947 orgánicas y 54 905 en transicion) eso subiría al Perú al puesto 15 en cuanto a número de hectareas.
En cuanto a numero de productores ecológicos Perú esta en el septimo lugar a nivel mundial con 55 049 productores ecologicos certificados, tambien según SENASA al año 2009.
Seria bueno que SENASA actualice los datos al 2011, pues debe haber crecido en más de 15% tanto en hectáreas como en número de productores.
