Loche de Lambayeque es elegido “Producto emblemático” por los premios Summum 2023
El ancestral zapallo loche cuenta con la denominación de origen Loche de Lambayeque reconocida por el Indecopi. Loche de Lambayeque es elegido “Producto emblemático” por los premios Summum 2023
El zapallo loche, fruto con un agradable aroma y sabor característico, ha sido reconocido como “Producto emblemático” por los premios Summum 2023, uno de los galardones más importantes de la gastronomía peruana que se otorga anualmente a productos representativos del país, a los mejores chefs y restaurantes, entre otras categorías.