La trucha: De los Andes a la mesa gourmet
Exposición y degustación gastronómica “Consuma trucha, consuma Perú”.
Con la finalidad de promover el consumo de la trucha de los andes peruanos a la mesa gourmet, y promover este nutritivo alimento en la gastronomía peruana e internacional, Sierra Exportadora presentará la exposición y degustación gastronómica “Consuma trucha, consuma Perú”.