Un estudio realizado en Corea del Sur señala que comer chocolate combate la pérdida de audición en las personas de mediana edad.
La tasa de pérdida de audición fue significativamente más baja en aquellos que comieron chocolate en los grupos de observación que abarcó a comedores y abstinentes de chocolte entre 40 y 64 años de edad.
Se atribye estas pondades a los elementos químicos llamados polifenoles que se encuentran en el cacao, los cuales tienen fuertes propiedades antioxidantes que pueden proteger contra el daño auditivo
Los médicos que efectuaron el análisis evidenciaron que la tasa de pérdida de audición entre las personas de 40 a 64 años era mucho menor en los que comían chocolate que entre los que se abstenían, informa la revista Nutrients.
En el estudio participaron 3,575 hombres y mujeres de mediana edad, haciéndoles pruebas de audición antes de ser entrevistados sobre su consumo de chocolate.
Los investigadores descubrieron que la tasa de pérdida de audición era significativamente más baja en los que comían chocolate, con un 26,8% que en aquellos que no, con un 36%.
Cuidado con el chocolate que compra
Que el entusiasmo no lo lleve a consumir cualquier chocolate, pues hay chocolates falsos y casi falsos, que tienen muy poco porcentaje de cacao y más de saborizantes para engañar al paladar y parecer chocolate.
Por lo anterior, de preferencia consuma marcas garantizadas, como Helena, Ibérica, Pecachón y aquellas que declaran el porcentaje de cacao contenido, a mayor porcentaje, mejor podrá aprovechar las cualidades del chocolate. Mínimo consuma chocolate con 60% de cacao, de lo contrario no sólo se engañará, sino que puede caer en la obesidad, con los consiguientes daños a la salud, como son los riesgos cardiacos, de cáncer y otros males.
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