Envíos sumaron US$ 474 mil 156, 46% más que en similar periodo del año pasado cuando el monto ascendió a US$ 323 mil 846. Entre los postres en polvo más representativos, se encuentran la gelatina, budines, flan, milkshake, mazamorra morada y helados.
La exportación de postres en polvo sumaron en el primer semestre del año US$ 474 mil 156, 46% más que en similar periodo del año pasado cuando el monto ascendió a US$ 323 mil 846, y tuvo como principal destino a Ecuador, que al demandarlos por casi US$ 110 mil, concentró el 23% de los envíos totales, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Como segundo país de destino se encuentra Estados Unidos, que en los meses antes señalados, los demandó por US$ 90 mil 516, logrando así un crecimiento de 20%. Le sigue Panamá con US$ 60 mil 291, Italia (US$ 57 mil 725) y España (US$ 24 mil 419). Otros destinos son Países Bajos, Colombia, Chile, Bolivia y Reino Unido, entre otros.
De acuerdo al Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA TRADE, el Perú exporta postres en polvo en dos partidas, “Polvos para la preparación de budines, cremas, helados, postres, gelatinas y similares” y “Gelatinas y sus derivados”, con envíos por US$ 406 mil 156 y US$ 67 mil 837, respectivamente.
En relación a las empresas exportadoras el ranking registra 41. La principal ES Productos Extragel y Universal S.A.C. (Peusac), con su marca Universal, que exporto US$ 175 mil 786, en el primer semestre del año. Debemos indicar que esa compañía participará por segundo año consecutivo en la feria Expoalimentaria 2010 a realizarse del 22 al 24 de septiembre en el cuartel General del Ejército (Pentagonito) para identificar compradores internacionales y seguir ampliando su cartera de clientes.
Otras de las empresas que figuran en el ranking son Sumesa Perú SAC (US$ 109 mil 841) Drokasa Perú (US$ 47 mil 220, CV Eximp SAC (US$ 20 mil 268), Alicorp (US$19 mil 793), Ecoandino (US$ 13 mil 765), así también mencionaremos a Viafoods SAC, Super ventas Geronimo Ignacio SAC, Deshidratadora Alimentos Naturales SRL, entre otros.
Hay que indicar que la exportación de los postres en polvo, luego de una caída de 35% en el 2007, registró un crecimiento sostenido desde el 2008 cuando el monto ascendió a US$ 686 mil 112, y en el 2009, año en el que los envíos sumaron US$ 835 mil 485.
