INDECOPI presenta proyecto de norma para etiquetado de grasas trans
Busca establecer la forma en que debe consignarse la información en las etiquetas.
Proyecto está sometido a discusión pública desde el 10 de mayo hasta el 8 de junio.
El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI), presentó el Proyecto de Norma Técnica Peruana (PNTP) 209.655 sobre etiquetado de grasas trans en alimentos envasados.
Se trata de un proyecto cuyo objetivo es establecer la forma en que se debe consignar la información sobre el contenido de ácidos grasos trans, en las etiquetas de los alimentos envasados, de tal manera que sirva de guía para el consumidor y la industria.
La citada norma, elaborada por el ”Comité Técnico de Normalización de Alimentos Envasados. Rotulado” del INDECOPI, se encuentra en etapa de discusión pública desde el 10 de mayo hasta el 8 de junio, tiempo en que se espera recibir la opinión y aportes del público en general.
Así, facilitará a los consumidores la aplicación del artículo 36 del Código de Protección y Defensa del Consumidor, el cual establece la obligatoriedad de etiquetar alimentos envasados que contengan grasas trans.
Como se sabe, el INDECOPI, a través de la Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales No Arancelarias es el Organismo Peruano de Normalización, el cual tiene a su cargo la administración del Sistema Peruano de Normalización. Este sistema está compuesto de 118 Comités Técnicos de Normalización entre los cuales figura el Comité Técnico de Normalización de Alimentos envasados. Rotulados.
