El Perú trabaja hace 18 años el mejoramiento de cacao en laboratorio científico en Tarapoto
El cacao esta de fiesta.
En Latinoamérica los países que apostaron por la investigación como el Perú y Brasil a través de Institutos científicos en los últimos 18 años rinden hoy sus frutos en la mejora de la competitividad que hoy tiene el cacao en ambos países.
En el Perú el Instituto de Cultivos Tropicales (ICT) en Tarapoto tiene como objetivo principal mejorar las estrategias de control de enfermedades fungosas del cacao en la amazonia peruana, y mejorar la productividad y calidad del cacao en el Perú
Y su principal fin es contribuir a elevar el nivel socio económico del agricultor cacaotero en la amazonia peruana.
Por tal motivo hace más de 10 años viene orientando e instalando la implementación de escuelas de campo en el Perú, como herramienta de trabajo para mejorar la competitividad de la cadena agro productiva del cacao. Se espera para el 2,014 superar los índices productivos de Brasil y porque no decirlo el de Ghana y Costa de Marfil, mayores productores de cacao en el mundo.
Después de 18 años los científicos del primer laboratorio de cultivos tropicales en la selva peruana dan fe del éxito obtenido a la fecha comprobando que se ha mejorado la productividad, el sabor y aroma de la semilla del cacao gracias a la generación y transferencia de tecnología para el mejoramiento de la cadena del cacao especialmente en la cuenca del Huallaga, que comprende las zonas productoras de Tarapoto , Juanjui, Tocache en la Región San Martin y Aucayacu, Tingo María en la Región Huánuco.
“Hasta la fecha se han capacitado mas de 13,000 agricultores de cacao y 1500 comunidades cacaoteras gracias a la creación de las Escuelas de Campo para Agricultores” Así lo manifiesta el Ingeniero Enrique Arévalo quien preside el Instituto de Cultivos Tropicales.
