Las cebollas coloradas, no sólo dan rico sabor a las comidas, sino que pueden ayudar a prevenir los males cardiacos y los derrames cerebrales combatiendo al colesterol dañino en el organismo.
Los investigadores determinaron que tras ocho semanas los niveles de colesterol dañino, llamado lipoproteína de baja densidad (LDL, por sus nombre en inglés low density lipoprotein), se redujeron en un promedio de 20% en hámsters de experimentación.
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A los roedores, que previamente habían estado sometidos a una dieta con abundante colesterol, se les alimentó con cebollas molidas. Durante este periodo no se redujo el alto nivel de colesterol conocido como de alta densidad (HDL).
El estudio es el primero en investigar la interacción de estas liliáceas con las enzimas para determinar una reducción del colesterol dentro de las funciones biológicas, según del Daily Mail.
En algunos lugares donde el consumo de cebolla es alto muestra menores tasas de cáncer. En la China, donde el consumo de ajos y cebolla es el más alto del mundo, el riesgo de desarrollar cáncer de estómago es 40% menor que el promedio en otros lugares del mundo.
5 comentarios
MEJOR TOMA NANARANJAS VINAGRE DE MANZANA SACHAINCHI ACEITE D EOLIVA EN VEZ D E LA APESTOSA CEBOLLA VAS A PARECER TURCO MALOLIENTE A AJO.
Mejor.
mejor metanselas por donde saben para que no queden cholos ediondos,jaa,jaa,ja
Los cholos nacen con olor a fritangta y cebolla edihonda …mas encima nos e bañan estos simios atrasados 😀
es exisita la cebolla morada , esta bien si en peru lo unico bueno es lo que produce su tierra, frutas y verduras , exelentes, lo pero, su pueblo odioso
Consume lo saludable
Si hay personas que consumen alcohol, tabaco, marihuana y drogas que hacen tanto daño a su propia familia, sin importarles que huelen mal, que su aspecto es desagradable… Qué mejor consumir lo que es bueno para la salud y tambien muy agradable «sabiendolo preparar» como los ajos, las cebollas y tantos vegetales que Dios nos da en la naturaleza!.