Agenda pendiente del sector incluye mejorar la infraestructura para garantizar disposición del agua y el marco legal para promover las inversiones de largo plazo, entre otros.
Las agroexportaciones peruanas, tradicionales y no tradicionales, sumaron entre enero y septiembre US$ 3,596.5 millones, lo que representó un incremento de 7% respecto al mismo periodo del año pasado, impulsado principalmente por los mayores despachos de frutas, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Este crecimiento es inferior al 15% en promedio registrado en los últimos 5 años, lo que evidencia un problema de sostenibilidad de largo plazo. Al respecto el presidente del comité de Agroindustrias, Alimentos y Bebidas del gremio empresarial, Max Alvarado, señaló la necesidad de mejorar la infraestructura para garantizar la dotación de agua en las regiones agrarias del país.
Mencionó a Ica, que enfrenta un problema de stress hídrico que perjudica la sostenibilidad de la actividad agraria. Otro tema fundamental, agregó, es garantizar el marco legal que promueve esa actividad. Se refirió a la Ley 27360 (Ley de Promoción Agraria) que brinda seguridad y estabilidad a las inversiones del sector y cuya vigencia concluye en el 2021.
Impacto del café
La ADEX detalló que los envíos agro tradicionales (US$ 488.5 millones) se recuperan lentamente, y luego de caer 21% en el 2015 (enero-septiembre), este año creció 17%, sin acercarse al monto del 2011 cuando en similar lapso de tiempo alcanzó los US$ 1.028.7 millones (monto record histórico).
El café, su principal producto, mantiene despachos inferiores al registrado en el 2013 (monto US$ FOB) pues fue fuertemente afectado por la roya. Los productores y exportadores están enfocados ahora en renovar sus campos importando plantines resistentes a esa enfermedad. Otros son el azúcar de caña, lana sin cardar ni peinar, cueros y pieles enteros de bovino.
La oferta agraria primaria llegó a 54 destinos, liderados por EE. UU. y Alemania que de forma conjunta concentraron poco más del 50% del total, Otros son Bélgica, Colombia, Suecia, Canadá e Italia.
Por su parte, los productos agroindustriales se exportaron por US$ 3,108 millones, 5% más que el año pasado. La oferta de ese subsector está constituida por paltas, espárragos, uvas, cacao, mangos frescos, bananas, preparaciones utilizadas para la alimentación de animales y arándanos.
Destaca el crecimiento de los arándanos en 161%, las mandarinas en 106.5%, quinua, cacao en grano y páprika. Productos como los ajos, arroz semiblanqueado, grasas y aceites de animales o vegetales, pasta de cacao desgrasada y otros productos también cerraron en azul, pero sus montos no son representantico por el momento.
Los principales destinos de la oferta agroindustrial nacional fueron EE. UU. y Países Bajos que representaron el 46% del total, el primero de ellos creció en 0.6% y el segundo en 12.1%. España, Reino Unido, Ecuador, Chile, Colombia, Alemania, Canadá y China, completan el ranking de los 10 destinos más importantes.
