China se apodera del mercado de los alimentos

China se apodera del mercado de los alimentos

Supera a los  EE. UU

China se convirtió en el mercado más grande de alimentos en el mundo, superando y desplazando al segundo lugar a los EE. UU, según una investigación de la consultora IGD.

De acuerdo al informe dado a conocer por la entidad, el sector de alimentos en China registró un valor de £607 (US$963) billones a fines de 2011. En el caso de los EE.UU el valor ascendió a £572 billones, en el mismo período.

Las proyecciones indican que para 2015 China obtendría un valor de £918 billones, mientras que los EE. UU sólo llegaría a los £675 billones.

Entre 2011 y 2015 China registraría un crecimiento del 10.2%  anual. Los EE. UU lo haría en un 10.2%, pasando al octavo lugar del ranking dentro de tres años.

Con China en el primer lugar y EE.UU en el segundo, el ranking de IGD continúa con Japón, India, Brasil, Rusia y Francia. En 2015 el listado quedaría de la siguiente forma: China, EE.UU, India, Rusia, Brasil y Japón.

Joanne Denney-Finch, directora ejecutiva de IGD, comentó que “el crecimiento de China es fenomenal (…) Esta rápida expansión ha sido impulsada por tres principales factores: rápido crecimiento económico, población y aumento de la inflación en los precios de los alimentos”.

Añadió que a pesar que en China existen desafíos logísticos y burocráticos, el gigante asiático es un “mercado crucial” para los principales retailers en el mundo.

“Incluso más allá de las más grandes ciudades hay importantes oportunidades. Los pronósticos sugieren que habrán más de 200 ciudades con una población de más de un millón de personas hacia 2025”, detalla Denney-Finch.

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