El interés por el cacao peruano crece en el mercado canadiense. La Asociación de Exportadores (ADEX) manifestó que su exportación a ese destino sumó US$ 644 mil 105 entre enero y mayo de este año y las perspectivas son mejores pues en las próximas semanas llegará al Perú la empresa Aliments Tousain Inc. para identificar más proveedores peruanos en el marco de la feria Expoalimentaria.
Cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, revelaron un crecimiento de los envíos de cacao en los últimos años. Así, en el 2008 fue por US$ 200 mil y en el 2013 por US$ 3.5 millones, lo que representó un incremento acumulado de 1677%.
Pero Aliments Tousain Inc., no será la única empresa canadiense que visitará la Expoalimentaria, sino que se prevé la llegada de otras más.
Salpy Markarian, vicepresidente de la compañía, indicó que el cacao peruano aún no se comercializa en grandes cantidades en su país, aunque sí reconoce su alta calidad. “Gracias al Tratado de Libre Comercio entre Canadá y Perú, este producto puede ingresar a nuestro mercado con precios bajos, lo que resulta una gran ventaja competitiva que nos hace mirar hacia Perú”, mencionó.
Explicó que el chocolate que se comercializa en Canadá procede de diversas partes del mundo, y que el valor agregado se le da en Europa. Por eso, indicó que visitar el Perú para ellos es muy importante pues significa ir directamente a la fuente. Acceder al mercado donde se comercializan los granos.
La vicepresidente de Aliments Tousain Inc. mencionó que sus canales de distribución son empresas de venta al por mayor y menor, además de compañías de servicios de catering. “Actualmente, cubrimos la demanda de chocolate en barras de cadenas de pastelerías canadienses”, apuntó.
Dijo que esta será la primera vez que visitará el Perú, aunque ya realizan negocios con nuestro país desde hace algunos años. “Anteriormente, hemos comprado frutas y vegetales peruanos, principalmente, alcachofa y pimiento morrón rojo. Ahora iremos a visitar personalmente a las empresas peruanas con las que hemos estado negociando”, refirió.
Finalmente, expresó su interés en seguir importando frutas peruanas de acuerdo a lo mejor de la oferta exportable.
