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Moscú (Sputnik) — El mercado mundial de cacao enfrenta un déficit de 50.000 toneladas debido, entre otros factores, al creciente consumo de chocolate en Rusia, escribe Bloomberg.
Según Bloomberg, en los últimos dos años en el mercado de cacao se observó un exceso de oferta, sin embargó, ahora se vislumbra «un cierto déficit».
En cuanto al consumo per cápita, Rusia se situó en el cuarto puesto en 2017, con 4,8 kilogramos anuales, precedida por Alemania (7,7), Austria (8) y Suiza (8,6).
Sin embargo, en los nueve meses previos a abril de 2018 el consumo de chocolate en Rusia aumentó en un 9,2%, frente a tan solo un 2,5% a nivel mundial.
