Presidente de la ADEX, Julio Pérez Alván, precisó que, como parte de su estrategia de crecimiento, el agro seguirá diversificando sus mercados, sumando a los asiáticos y fortaleciendo su presencia en los ya existentes.
El director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, Edgar Vásquez Vela, estimó que, si bien el fenómeno climático afecta regiones importantes del norte peruano, no incidirá mayormente en los resultados estimados de las agroexportaciones que crecerían 7.6% este año, superando los US$ 10 mil 600 millones, un nuevo récord histórico.
Durante su participación en el 21° Almuerzo Agroexportador indicó que esta cifra será consecuencia de la resiliencia empresarial y la infraestructura del sector privado, además de la apertura comercial y el acceso sanitario a más destinos.
Tienen un buen comportamiento, añadió, lo que falta es aumentar la escala, es decir, aprovechar mejor los mercados y para ello se necesita solucionar los problemas de competitividad y la falta de infraestructura a todo nivel.
“En los últimos años Perú desarrolló sus capacidades de una manera muy exitosa. Hace 20 años se exportaba un solo producto por más de US$ 100 millones (café), 10 años después ya eran 4 y ahora son 17, de los cuales 3 superaron los US$ 1,000 millones”, enfatizó.
Son cerca de 2 mil 600 empresas agroexportadoras las que generan empleo en todo el Perú. En diciembre del 2022 el 58% de los puestos de trabajo fueron creados por este sector, lo que gráfica su relevancia y la necesidad de incorporar productos de la Sierra y la Selva, con el consiguiente beneficio a sus pobladores.
Políticas claras
Vásquez Vela señaló la necesidad de tener políticas claras, que todas las propuestas sean estudiadas de manera técnica y que sean concertadas con los privados a fin de no afectar las perspectivas.
“Me refiero a la Ley de Promoción Agraria cuya derogatoria le restó atractivo a este rubro y cuyos resultados se verán en los próximos años. También hay otras iniciativas de la gestión anterior que van en contra de la actividad empresarial”, apuntó.
Dijo que el agro a escala global presentó un crecimiento consecutivo, apuntalado por el aumento de la demanda y la mayor productividad alcanzada en la oferta en los principales países proveedores; sin embargo, el crecimiento desordenado de la producción de algunos productos afecta los resultados empresariales, debilitando su posición financiera y elevando su exposición al endeudamiento.
Mirando al Asia
A su turno, el presidente de la ADEX, Julio Pérez Alván, precisó que, como parte de su estrategia de crecimiento, las agroexportaciones peruanas seguirán diversificando sus mercados, sumando a los asiáticos y fortaleciendo su presencia en los ya existentes.
Por ese motivo, el gremio exportador trabaja en dos frentes importantes: la promoción comercial y la articulación con las instituciones vinculadas al comercio. “Con PromPerú tenemos convenios a fin de promover la participación de empresas en la misión comercial al sudeste asiático (Indonesia, Singapur y Tailandia), en mayo próximo y que concluirá con la presencia de empresas en la feria Thaifex en Tailandia.
Asimismo, se impulsará la asistencia de compañías nacionales en la feria Seoul Food & Hotel en Corea del Sur y en la Seoul International Café Show en Corea del Sur y por supuesto, la 15.° Expoalimentaria (EA), a llevarse a cabo del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey y que concitará la presencia de compradores de los 5 continentes.
En el objetivo de diversificar los destinos, Pérez resaltó el trabajo de instituciones como el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), cuya labor ayuda a posicionar más la oferta de alimentos nacionales en el mundo.
“Recientemente obtuvo el acceso de la uva de mesa a Japón y cuyos resultados los veremos reflejados en las estadísticas de exportación de este año y de los próximos. Del mismo modo, estamos atentos a la culminación y aprobación de los protocolos fitosanitarios que darán acceso de nuestra palta a Filipinas”, destacó.
Investigación e innovación
Pérez puntualizó que 2 elementos relevantes en el fortalecimiento de los integrantes de las diversas cadenas agroexportadoras, son la investigación e innovación, los cuales, por ejemplo, permitirán lograr frutas y hortalizas más resistentes a las plagas, a las inclemencias del clima y con calibres estandarizados.
En esa línea, adelantó que se firmaría un convenio con el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA), a fin de dar continuidad al proyecto ‘Fortalecimiento de la cadena productiva de maracuyá” y se sumarán la granadilla y el tumbo.
Otro aspecto importante es la inocuidad de los alimentos. Por ello, de la mano de las autoridades sanitarias como Senasa y Digesa, acompaña en las iniciativas de fortalecimiento de las capacidades de los productores y empresas y realiza congresos técnicos, entre ellos la 10.° Convención Internacional de Capsicum y el 1° Congreso Internacional de las Passifloras del Perú.
El dato
El 21.° Almuerzo Agroexportador tuvo como patrocinador exclusivo a Scharff y a los auspiciadores BCP, Ecowax, Grupo Transmeridian, Latam Trade Capital, Mérieux NutriSciences y Pamolsa.
