El bonito para la pesca artesanal

Roberto Vieira*
 
Hace unos días aplaudíamos al gobierno por haber emitido la nueva norma que permite la pesca industrial de anchoveta desde las 5 millas en la zona sur , aunque no era del todo positiva al menos ayuda a garantizar una captura de un tercio de la cuota por asignarse de la biomasa de anchoveta que compartimos con Chile.Lo dejado de pescar por la eliminación de las ventanas de penetración, diríamos que se compensa actualmente por los altos precios que pagan en el exterior por tonelada de harina de pescado, ante la escases su horizonte cercano seria los $ 2,500 (Dos mil quinientos dólares tn). Recordemos que han sido tres años desastrosos para la Pesquería industrial principalmente la localizada al sur de nuestro País por una antitécnica y perjudicial política pesquera legalizada por el Decreto 005 -2012 y sus derivados.Lamentablemente este Gobierno lo que hace con la mano derecha lo destruye con la izquierda, inmediatamente luego de dar una noticia positiva al sector toma la nefasta decisión de autorizar la pesca industrial temporal de bonito para uso exclusivo de consumo humano directo, el cual es una amenaza a la precaria pesca artesanal que aun sobrevive.

Una cosa es pescar con redes macheteras en una embarcación artesanal con hielo y cajas , y otra muy diferente con redes macheteras de gran tamaño y altura en un barco industrial , o lo mas probable es que usen el boliche sardinero y eso seria peor porque no se salva la chauchilla y el acompañante. Además el Gobierno debe saber que gran parte de los barcos industriales no tienen bodegas aptas para conservar un producto de consumo humano , menos aun el bonito que es muy delicado.

Suena ilógico pensar que un empresario Pesquero destinaria el bonito a la harina de pescado por su actual valor comercial tanto en fresco , congelado y en conservas , pero deben saber que estamos en el Perú y no en Alemania. Donde el problema principal recae en que el sistema de supervisión y fiscalización de PRODUCE no ha funcionado, y no le echen la culpa a la falta de presupuestos que si han tenido. No han podido controlar la pesca negra ni la producción ilegal de harina y aceite de pescado, entonces no esperemos que lo hagan con la pesca de consumo humano.
N

adie podrá desmentirme que hemos visto desfilar en los diferentes muelles o desembarcaderos, al igual que en los mercados mayoristas Jurelitos de 5 , 6 y 7 piezas un kilo, al igual con la caballa, ni que decir con la merluza juvenil en Paita, so pretexto de hacer conservas termina en harina, por favor no hay que engañarse ni engañar a los que no conocen nuestra realidad pesquera.

No estoy diciendo que esto sea generalizado, hay pesquera importantes que no cometen estos actos ilícitos, pero hay un numero todavía incalculable de clandestinas, residuales que si lo hacen, y que es suficiente para dañar la pesca de consumo humano en este caso la artesanal.
 
La pregunta que les dejo a ustedes que resuelvan es ¿ Por que algunos Pesqueros no todos sacrificarían un pescado como el bonito por un valor de 10,000 dólares para cobrar 2,500 la tn de harina? seguro están pensando lo mismo que el suscrito, y esa es la amenaza que tenemos.
 
Justos pagan por pecadores y eso es lo lamentable, recalco la mayoría de Pesqueras industriales caminan dentro de la legalidad, pero no hay que cerrar los ojos a que existe también un reducido grupo que trabajan al otro lado de la barricada.

Por lo que lo recomendable seria derogar RM N° 009-2015 de PRODUCE, en lo que respecta a la pesca del bonito, antes que este recurso de oportunidad para la pesca artesanal sea direccionada a la harina por los Pesqueros ilegales , principalmente a los que les gusta «EL DINERO FACIL»*Presidente del Frente Nacional de la Pesca

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