EE.UU. y Japón son los países que lideran el ranking de países destinos, integrado por un total de 40.
La exportación de los derivados de maca en los primeros seis meses del año se aproximó a los US$ 2 millones de dólares, teniendo a EE.UU. y Japón como los principales destinos que concentraron el 62% del total, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Le sigue Canadá (US$ 140 mil 365), Alemania (US$ 127 mil 907), Francia (US$ 121 mil 196), Colombia (US$ 61 mil 157), Australia y Bélgica. Los nuevos destinos, respecto a similar periodo del año pasado fueron Antillas Holandesas, Emiratos Árabes Unidos, Macao, Camerún y Martinica.
Según información de Aduanas, el principal derivado exportado de la maca es la harina, la maca micropulverizada, la maca gelatinizada, cápsulas de maca, extracto, frascos de Kiwigen con maca, hojuelas de maca ecológica, flan y hasta toffee de maca.
Al respecto, Ciro Castillo, subgerente de Koken Perú, empresa exportadora de derivados de maca, señaló que espera seguir incrementando sus envíos, diversificando sus mercados, los cuales por ahora son Japón, que es el principal, seguido de Francia, Alemania, EE.UU., Canadá, República Checa y Taiwan.
“En nuestro objetivo de diversificar nuestros destinos, participaremos en la Expoalimentaria pues se prevé la presencia de potenciales compradores de todas las partes del mundo. Nuestro interés no es solo vender, sino también transmitir a todo el mundo las propiedades de ese tubérculo que tiene muchas propiedades”, comentó.
Manifestó que en su planta de Junín procesan alrededor de 100 TM al año, pero que su objetivo es duplicar ese volumen. Añadió que para su empresa el mercado local también es importante por lo que producen productos como maca con cacao, maca con kiwicha, mermeladas, licor de maca y muy pronto el pisco de maca que lanzará al mercado en aproximadamente tres meses.
La Expoalimentaria se realizará entre el 9 y 11 de septiembre próximos en la sede del Pentagonito.
1 comentario
el producto
la empresa koken no elabora bien sus productos derivados de maca, me desepcionaron…
recomiendo mas finura en su harina y aplicar el BPM en su proceso ya que no es continuo sus maquinarias y equipos.
recomendacion : cambio de personales