Productos Extragel y Universal S.A.C, primera empresa exportadora, envió helados de preparación instantánea por US$ 499 mil.
Entre enero y diciembre del 2010 la exportación de helados peruanos creció 34%, sumando envíos por US$ 1.2 millones, cifra menor a la registrada en igual periodo del 2009 cuando alcanzó los US$ 911 mil, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Según el Sistema de Inteligencia Comercial del gremio exportador, ADEX DATA TRADE, la principal partida exportada fue “Polvos para la preparación de budines, cremas, helados” que llegó a los US$ 914 mil (65% más que en el año previo). Le siguió “Los demás helados incluso con cacao” con ventas por US$ 293 mil; y “Helados que no contengan leche, ni productos lácteos” que facturó US$ 11 mil. En ambos casos se registró un descenso frente al 2009 de 14% y 3% respectivamente.
Dorian Zea, gerente de Negocios Internacionales de la empresa Productos Extragel y Universal S.A.C, principal exportadora de polvos para la preparación de helados con ventas por US$ 499 mil, indicó que sus envíos son básicamente a España a pesar de que, desde del año pasado, las autoridades sanitarias de ese país suprimieron el ingreso de productos elaborados con leche en polvo de origen peruano, aún cuando en nuestro país no existe producción nacional de este tipo. La suspensión se hizo con la conformidad de DIGESA.
“Nosotros exportamos helados de preparación instantánea desde el 2007 a España, aunque el año pasado sus autoridades eliminaron el acceso a productos peruanos que tengan ‘leche en polvo’ de producción nacional como ingrediente. Debemos resaltar que la suspensión de este insumo no ha cambiado el sabor del producto” dijo.
Zea comentó sus helados instantáneos se envían también a Estados Unidos y Japón (a este último incursionaron a partir de este año). “Estamos teniendo buena evolución en las ventas, sobre todo en los helados de lúcuma, aunque también tenemos otros con sabor a mango, guanábana y coco”, informó.
DESTINOS Y EMPRESAS
A nivel general, Estados Unidos ocupó el primer lugar en el ranking de mercados de destino con importaciones por US$ 502 mil, y una participación de 41% sobre el total de envíos. Le siguió Italia (US$ 153 mil), Ecuador (US$ 147 mil), y Panamá (US$ 137 mil). En total se exportó a 26 mercados, expresó Adex.
| Principales destinos helados peruanos 2010 |
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| Fuente: Aduanas – ADEXDATATRADE Elaboración: Área de Prensa y Pub.-ADEX |
“Productos Extragel y Universal S.A.C.” se consolidó como principal exportadora de helados, seguida por “Sagástegui Distribuidores S.R.LTDA”, “Sumesa Perú S.A.C”, “ALICORP S.A”, “CV EXIMP SAC”, entre otros.
