Para conocer el manejo del cultivo de pimientos frescos en la agricultura protegida (casas mallas e invernaderos) en Brasil, un grupo de exportadores peruanos participó en una pasantía técnica a ese país que culminó el viernes último, informó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX).
La pasantía fue organizada por la productora y comercializadora de semillas Sakata, Tecnología Química y Comercio S.A. (TQC), con la colaboración del grupo de trabajo Pro Peppers de ADEX, que reúne a las empresas exportadoras más representativas de ajíes y pimientos, frescos y procesados, entre las que se cuentan Camposol, Negociación Agrícola Jayanca (NAJSA), Danper Trujillo, Ecoacuícola, TQC y Sakata.
“La finalidad fue conocer las tendencias usadas en la producción y cultivo de pimientos frescos mediante la agricultura protegida. Esto obedece al interés de los exportadores peruanos de mejorar los rendimientos”, señaló Giannina Denegri, gerente de Agro de ADEX.
Explicó que también se buscó prevenir la principal amenaza que se podría presentar en un mediano plazo: la afección por hongos y/o virus a los cultivos de capsicum. La implementación de esa técnica evitará y/o mitigará la perdida de la producción.
Envíos al gigante sudamericano
Las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA TRADE indican que las exportaciones peruanas a Brasil sumaron US$ 1,165 millones entre enero y agosto de este año, lo que significó un incremento de 44.3% en comparación a similar periodo del año pasado (US$ 807.3 millones).
Respecto de los envíos del subsector agropecuario y agroindustrial no tradicional, se concretaron ventas por US$ 33.5 millones, lo que representó una caída de -9.2%. Los productos más demandados son las aceitunas (-37.1%), jugo de maracuyá (66.6%), orégano (54.2%), espárragos frescos (23%), entre otros.
