De enero a mayo las exportaciones crecieron US$1’509.304. Chile es el principal mercado destino para la lúcuma, y se viene ingresando a países como el Reino Unido, Portugal y Alemania.
De acuerdo a los registros estadísticos, el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior (IDEXCAM) de la Cámara de Comercio de Lima, informó que las exportaciones de lúcuma han aumentado en los últimos años, y que solo entre enero y mayo del 2018, la tendencia se mantiene positiva con la exportación de US$1’509.304.
“Haciendo una comparación del total exportado entre los primeros 5 meses de los años 2015 al 2018, observamos un crecimiento promedio interanual del orden del 16% en cuanto al valor, y en cuanto al peso exportado del orden del 13% interanual”, dijo Carlos Posada, director ejecutivo del IDEXCAM.
(*) Exportaciones de enero a mayo.
Asimismo, reveló que Chile es el principal mercado destino para la Lúcuma fresca, congelada y pulpa, y que en el 2015 se exportó US$821.550, en el 2016 US$598.230, en el 2017 $939.510, y que este año en el periodo de enero a mayo se exportaron US$595.030.
En cuanto a la harina de lúcuma, el IDEXCAM informó que su principal destino es el mercado estadounidense donde viene creciendo en un promedio interanual del orden del 13%. Las exportaciones a dicho mercado se han mostrado de la siguiente manera: en el 2015 fueron de US$689.872, en el 2016 de US$357.245, en el 2017 de US$587.936; y este año en el periodo de enero a mayo fue de US$322.372.
“Esto último se explica debido a la buena aceptación que ha tenido la lúcuma en plazas tan importantes como Los Ángeles y Nueva York, donde los restaurantes peruanos de gran renombre han logrado colocarla en el paladar de sus comensales. La lúcuma se exporta principalmente en pulpa congelada y en polvo (lo que mejora su valor). Además se está viendo su ingreso a países como el Reino Unido, Portugal y Alemania”, explicó Posada.
Por último, el IDEXCAM espera que lo que resta del 2018 se logre superar los valores y cantidades exportadas en los años anteriores, y que la lúcuma se continúe afianzando en nuevos mercados.
“La lúcuma es un delicado fruto que ahora no solo es apreciado por los peruanos sino también por extranjeros. La lúcuma forma parte del grupo de alimentos que son promovidos por Promperú bajo el título de Superalimentos, y destaca por su aporte de altas cantidades de beta caroteno, hierro, zinc, calcio, proteína y fibra, así como antioxidantes y potasio”, manifestó el director ejecutivo del IDEXCAM, Carlos Posada.

6 comentarios
La lucuma es mas peruanan que la pasta base de cocaina
puta la verdad todo es peruano el pollo a las brasas los asados a la parrilla los tamales la papa el pisco la comida china la comida italiana. son como el vecino acaparador del barrio. puta ricardo como en tan poco se convirtieron en la cuna de la mierda. todos esos productos ya son del mundo. los norteamericanos producen pisco. de verdad seran los peruanos los weones mas grandes del mundo. esto lo pregunto con seriedad. sera el CI mas bajo globalmente de sudamerica. se preocupan de puras weadas. los arabes tendrian que decir los caballos son mios. mamita que nivel. ahh y la gallina es peruana y el huevooooo jajajajja
Los peruanos estan sediento de reconocimiento para levantar su pobre autoestima y para eso no duda en pretender ser los creadores de todos, incluso llegan al ridiculo de recibir a su seleccion como heroes tras hacer el papelon en el mundial, tipico de pais bananero, incluso especulan en algunos sitios de You Tube que si Cueva no falla el penal hubieran estado disputando la final.
calla caca chilena
uds son los carentes d autoestima
sus comerciales estan llenos d rubios presentados como personas superiores, cuando en chile la mayoria tiene sangre indigena
y sobre la lucuma, la chirimoya, la papa, la quinua, el pisco, todo eso chile busca robar porq su historia solo esta llena de canibales y lo poco d cultura q tuvieron vino de los incas hasta Maule
Los peruanos estan sediento de reconocimiento para levantar su pobre autoestima y para eso no duda en pretender ser los creadores de todos, incluso llegan al ridiculo de recibir a su seleccion como heroes tras hacer el papelon en el mundial, tipico de pais bananero, incluso especulan en algunos sitios de You Tube que si Cueva no falla el penal hubieran estado disputando la final.[/quote]
«calla caca chilena
uds son los carentes d autoestima
sus comerciales estan llenos d rubios presentados como personas superiores, cuando en chile la mayoria tiene sangre indigena
y sobre la lucuma, la chirimoya, la papa, la quinua, el pisco, todo eso chile busca robar porq su historia solo esta llena de canibales y lo poco d cultura q tuvieron vino de los incas hasta Maule».
Pepe, eres el tipico cholo acomplejado y resentido con Chile, creo que lo de los spots televisivos alguien te conto y tu creiste para mi no tiene sentido discutir cual de los paises tiene mas indigenas porque ademas eso esta claro. Nosotros no robamos nada, solo si lo tenemos lo marketeamos y lo convertimos en negocio. Me parece ridiculo decir que los frutos o vegetales pertenecen a una nacion cuando son creados por la naturaleza y con respecto al pisco, para tu informacion las vides la trajeron los espanioles y ellos nos enseniaron hacer el destilado de uva, asi que no es creacion ni chilena ni peruana y aqui es donde ustedes quieren robar. Chile desarrollo el mercado del pisco, potencio la marca y la dio a conocer al mundo decadas antes que Peru le pusiera atencion y ahora quieren aprovecharse del trabajo que hizo Chile.
Pepe, la nota de abajo es sobre el chocolate. Segun la historia, el chocolate es de origen mexicano y yo jamas he visto a un mexicano diciendo que ellos son los creadores del chocolate y que el mundo se lo quiere robar. Tampoco he visto a un chino reclamando la autoria de los spaghettis o a un italiano porque en todas partes del mundo se preparan pizzas. Solo los acomplejados cholitos que buscan aprobacion quieren credito por todo, incluso lo que creo la naturaleza (frutas, verduras y hortalizas) o lo que crearon los espanioles durante la Colonia vinos, piscos, reposteria. Son pateticos.