Estados Unidos y la Unión Europea son los que más compran el grano andino
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) señaló hoy que el Perú se mantiene como el principal productor mundial de quinua con 79,269 toneladas en 2016, cantidad que representó el 53.3% del volumen total a nivel global.
Conforme a las estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Bolivia y Ecuador contribuyeron con el 44% y 2.7% de la producción mundial, ubicándose en el segundo y tercer lugar respectivamente.
Exportaciones
Así mismo, el Perú continúa como el principal exportador mundial de quinua desde 2014 con envíos de 44.3 mil toneladas de este producto en 2016 (47.3% del volumen global exportado) conforme a Trade Map, proveedor de estadísticas del comercio internacional
Luego vienen Bolivia (31.4%), Estados Unidos (5.6%) y Países Bajos (3.6%)*.
La Dirección de Estudios Económicos e Información Agraria del Minagri, indicó que la principal zona productora de quinua en el Perú durante al año pasado fue Puno, con 35,166 toneladas que representó el 44.4% de la producción nacional.
Luego vinieron Ayacucho (21%), Apurímac (8.1%), Arequipa (7.8%), Cusco (5%) y Junín (4.8%).
En el caso de la región Puno, las áreas de mayor producción fueron las provincias de Azángaro (20.7%), El Collao (15.9%) y San Román (14.1%).
Productividad
En materia de rendimientos, la zona productora de Arequipa lideró el ranking con 3.4 toneladas por hectárea. Le siguieron Tacna, Lambayeque, Lima con 2 toneladas/hectárea y Junín (1.9 toneladas/hectárea).
El rendimiento promedio nacional fue 1.2 toneladas por hectárea.
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Fomentando la desnutrición Nadine Heredia viajó continuamente al extranjero y movió cielo y tierra para fomentar la exportación de la quinua. Dado el bajo poder adquisitivo del pueblo peruano, la gente ya no pudo pagar los nuevos precios. Hoy en los mercados solo se consigue quinua de muy baja calidad o la que rechazan en el extranjero por exceder los límites de fertilizantes y sustancias químicas. [Nota de Con nuestro Perú] |
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* Sería muy bueno que EE. UU. y Países Bajos aumenten notablemente su producción para que el Perú vaya dejando de exportar y así la quinua se venda acá a precios razonables y el pueblo pueda consumirla. [Nota de Con nuestro Perú]
Andina, Lima 25-12-2017
http://andina.pe/agencia/noticia-peru-se-mantiene-como-primer-productor-y-exportador-mundial-quinua-693890.aspx
Foto: Andina
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