Productos estrella de la Expoalimentaria se lucieron en Consejo de Ministros
En sesión del Consejo de Ministros y con la presencia del presidente de la República, Ollanta Huamala, el ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva Martinot, presentó los productos estrella de la Feria Expoalimentaria 2011.
La mayoría de estos productos, como chocolate orgánico de la selva central, snacks de Maíz Blanco Gigante Cusco, jugo de lomo saltado, salsa de cebiche, jugo de camu camu o bebida energética de maca, fueron degustados por los ministros, quien resaltaron su sabor, calidad y presentación.
«Estos productos estrella demuestran que las PYME de regiones están generando valor agregado sobre la base de su talento y sus conocimientos, incluso ya hay muchas marcas de alimentos que se consolidarán en los mercados gourmet en el mediano plazo, como la de panetones preparados con hongos Marayhuaca de Lambayeque», indicó el ministro Silva Martinot.
Las agroexportaciones peruanas ascendieron en 2010 a US$ 2,204 millones y sus principales mercados de destino son la Unión Europea (US$ 759 millones), los EE. UU. (US$ 685 millones), Ecuador (US$ 121 millones), Colombia (US$ 83 millones) y Chile (US$ 64 millones).
En ese sentido, el ministro Silva agregó que el MINCETUR desarrolla los programas «Exportando Hacia Dentro» y «Un Pueblo y Un Producto» con el fin de impulsar cadenas productivas y de servicios característicos en nuestras comunidades que les permitan generar puestos de trabajo e ingresos de manera sostenible.
Los productos estrella de la Expoalimentaria son elaborados por las empresas Bodegas Perú, Peruvian Native Products Distribution S.A.C, Caryder, Inka’s Gourmet Alpaca, Native Natural Food Suppliers, Agro Selva, FBK Perú S.A.C, Penprokf Export Talcafe, Liofilizadora del Pacífico, Natural Gourmet y Cricket’s.
