Trigo
Del 3 al 10 de agosto, el precio del trigo subió 7,5 por ciento a US$/ton. 379,5, informa el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP).
BCRP
El precio fue apoyado por la fuerte demanda internacional y el deterioro de los cultivos de primavera en Estados Unidos, así como por el anuncio por parte de la India de evaluar la eliminación del
arancel.
Maíz
En el mismo periodo, el precio del maíz se incrementó 3,5 por ciento a US$/ton. 262,3.
El precio fue favorecido por el déficit hídrico al Este de las Grandes Planicies de Estados Unidos y por el deterioro de los cultivos, contrarrestado parcialmente por la salida de barcos cargados con granos de puertos ucranianos.
Soya
El precio del aceite de soya bajó 3 por ciento a US$/ton. 1 538,7 entre el 3 y el 10 de agosto.
El precio fue afectado por toma de ganancias de cara al informe de estimaciones de oferta y demanda (WASDE) a publicarse el viernes por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
