Proceden de Canadá, EE.UU., México, Panamá, Argentina, España y Francia, entre otros.
Debido a sus propiedades organolépticas, compradores de Sudamérica, Centroamérica, Norteamérica y Europa expresaron su interés en el Pisco, por lo que existen grandes expectativas de concretar negocios en un corto plazo, manifestó la presidenta del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX), Carmen Robatty de Moquillaza, durante su participación en la feria Expoalimentaria.
Canadá, EE.UU., México, Panamá, Trinidad y Tobago, Ecuador, Argentina, Francia y España, son algunos de los países de donde proceden los interesados en la ‘Bebida bandera’ y que, en el primer día de feria, visitaron el Salón del Pisco, en donde se exhibe la oferta de 5 bodegas.
Se trata del Grupo Moquillaza S.A.C. (Bodega y Viñedos Finca 314), 3 Generaciones, Bodega Cuneo, Delixer y Quebranta Export. “Estas características organolépticas son la ‘carta de presentación’ de nuestro destilado. Por eso es principalmente demandado por compradores de gustos sofisticados”, comentó Robatty de Moquillaza.
Detalló que los compradores de 2 países visitan las bodegas a fin de conocer el proceso productivo del Pisco. “Es la primera vez que en el marco de la Expoalimentaria se realiza una misión. Es una gran oportunidad no solo para demostrar su trazabilidad, sino su versatilidad en la elaboración de otras bebidas”, dijo.
Exportaciones
La Gerencia de Agroexportaciones de ADEX informó que entre enero y julio de este año los despachos de Pisco al exterior sumaron US$ 5 millones 121 mil, lo que representó un retroceso de -7% respecto al mismo periodo del año pasado cuando la cifra fue por poco más de US$ 5 millones 525 mil.
EE.UU. fue el principal mercado (US$ 1 millón 876 mil) pese a registrar una caída de -2.3%. Logró una participación del 33.9% del total. Otros fueron España, Japón, Países Bajos, Bélgica, Italia, Colombia, Australia, Argentina, China, entre otros.
En el top ten del ranking de empresas sobresalieron Destilería La Caravedo, Bodega San Isidro, Viña Tacama, Bodega San Nicolás, Bodegas y Viñedos Tabernero, Santiago Queirolo, Agrícola Viña Vieja Santa Isabel, Macchu Pisco, Bodegas Don Luis y Destilados Premium Perú.
Expoalimentaria
Expoalimentaria 2024 es un esfuerzo de la Asociación de Exportadores (ADEX) con el apoyo de Mincetur. Se realizará hasta el 27 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey y se espera la visita de más de 20 mil personas.
Serán más de 500 empresas expositoras, entre nacionales y extranjeras, las que exhibirán a más de 2 mil compradores de todo el mundo lo mejor de su oferta. Se proyectan más de 2 mil 800 citas de negocio.
El dato
Los auspiciadores son Talma, Maersk, Veolia, Dinet, Rey Plast, PetroTal, Agrorum, UCC, Agropack & Robotech, Universidad de Lima, Certipez, Lot y Taiwan Waves of Wonder.
