Piden acelerar clasificación de productos naturales

El Instituto Peruano de productos Naturales (IPPN) está trabajando una lista de 500 presentaciones hechas a base de 70 u 80 productos cuya clasificación permitirá distinguir si son alimentos, alimentos funcionales o nutraceúticos.

La Asociación de Exportadores (ADEX), solicitó  a la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) acelerar la calificación de los llamados “Productos naturales”, para evitar confusión en su distribución y agilizar su comercialización, tanto en el mercado local como en el extranjero.

A su turno, Armando Rivero, presidente del Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN),  refirió que efectivamente se está trabajando de la mano con DIGESA y DIGEMID  para  lograr una mejor clasificación de los productos. "El IPPN quedó en entregar una lista cuya clasificación permitirá distinguir si son alimentos, alimentos funcionales o nutraceúticos, dependiendo de su procesamiento, qué parte de la planta se usa y qué uso se le dará”, explicó.

Precisó que las conversaciones no solo se orientan a la clasificación de los productos, sino que también involucra la inclusión de las empresas del sector en un proceso conjunto de desarrollo de indicadores de calidad compatibles con las exigencias internacionales.

Con esa orientación, puntualizó, se está confeccionando la propuesta  integrada por unas 500 presentaciones que tienen como base alrededor de 70 ú 80 productos naturales.  Añadió que el llegar a una clasificación de los productos ayudará  a la formalidad de las empresas del sector, siempre y cuando esa clasificación tenga un espíritu perfectamente conciliador entre la seguridad sanitaria y la promoción empresarial, caso contrario, se fomentaría la informalidad.

Exportación
Según la Gerencia de Agro de la ADEX, en el caso de las empresas exportadoras de esos productos, el problema surge cuando solicitan el Registro Sanitario del Producto, que es entregado por la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), la misma que se encarga de registrar alimentos y que en estos momentos está implementando una nueva categoría de complementos nutricionales.

Para la ADEX, es importante acelerar la implementación de esa nueva clasificación pues en los últimos años se incrementó el número de empresas dedicadas a la elaboración de esos productos, los cuales no cuentan con una adecuada definición ni mucho menos clasificación, situación que permite, en muchos casos, la informalidad y en otros la confusión de conceptos al momento de clasificarlas.

Por todo ello, el presidente del Comité Agropecuario de la ADEX, Alfredo Menacho, urgió a DIGESA a acelerar la clasificación pues el no tener un panorama claro al respecto, restringe las actividades de las empresas, de  los miles de campesinos que conforman las cadenas productivas vinculadas con la producción de nuestros productos naturales (según las Naciones Unidas, el Perú es el país Nº 1 del mundo en especies útiles para el hombre), y asimismo de los consumidores.

“Los productos naturales tienen un enorme potencial económico y por ello confiamos en lograr el máximo del apoyo por parte de nuestras autoridades. Queremos que esos productos tengan sus Registros Sanitarios y con ello promover su crecimiento y mayor diversificación en un mercado que quiere acercarse cada vez más a la naturaleza como fuente de bienestar”, finalizó.