Lo justo. fue reconocida como patrimonio cultural. La OEA hizo justicia a nuestra comida por su alta calidad y tradición.
Merecido reconocimiento. La Organización de Estados Americanos (OEA) distinguió ayer a la gastronomía peruana como Patrimonio Cultural de las Américas para el Mundo.
Precisamente fue el secretario general de la OEA, José Miguel Insulza,
quien entregó el importante galardón al ministro de Comercio Exterior y
Turismo, Eduardo Ferreyros. El trofeo y diploma destacan el
reconocimiento a la culinaria del Perú.
Cabe señalar que nuestro país es el primero en Sudamérica en recibir
dicho galardón, el cual ha sido creado por la OEA con el objetivo de
difundir el aporte cultural de las Américas al mundo y de reafirmar su
presencia en el escenario internacional, desde una perspectiva dinámica,
viva y en constante evolución.
17 comentarios
alta calidad jajajaja. sera de colesterol, carbohidratos si la comida peruana es nada mas que copia de la china. japonesa italiana y española todo eso mezclado . dediquense a estudiar sino todo el pais y todos sus habitantes van a ser cocineros sin educacion, que perdida de tiempo
La gastronomía peruana no existe. Lo que existe es la copia de la gastronomía china que le pusieron peruana, igual que ha pasado con el robo de marca del pisco chileno, de las papas chilotas, de las chirimoyas y las papayas chilenas. Perrunos, son unos eternos copiones y se mandan las partes con la «cocina peruana» que es CHINA.
saludo, COPIONES MALOS.
ah! y me faltaron la exquisitas lúcumas chilenas que también se la quieren apropiar estos cholos mal nacidos.
A ladrón chileno enemigo de la cocina peruana
Te doy una idea para que en forma concreta expreses tus opiniones y argumentos contra la gastronomía peruana. Como la caridad empieza
por casa, van las sugerencias para que HAGAS ALGO en Chile:
1) Iniciar en medios de prensa una campaña destinada a desenmascarar
a la cocina peruana como una gran farsa (argumentos supongo que tienes).
2) Organizar plantones con carteles y todo delante de restaurantes peruanos, para alertar al público chileno ante el peligro de nutrir económicamente a negocios
(restaurantes) que trabajan con el
engaño.
3) Presentar a la embajada de
China en Santiago una denuncia contra los restaurantes peruanos, por apropiarse de la culinaria china con sólo cambiar de nombre a los platos chinos.
¡Vamos, ratero, sí se puede!
Comida nikkei=Comida Japonesa
Comida Chifa=Comida China
Tallarin Verde=Plato Italiano
el pollo a la brasa= es de todos menos peruano.
cau-cau=tambien se come en italia, españa, portugal, grecia, croacia, claro que no se llama cau-cau. ustedes lo unico que hacen le cambian el nombre y algunos ingredientes y se lo apropian apuntando a que todo el mundo es ignorante sobre el tema de la gastronomia.
Señores Peruanos no sean tan ingenuos que nadie en otros paises se las cree.
Anímense rateros, denuncien y expulsen
Solamente cuando lleguen al Perú noticias del rechazo a los restaurantes peruanos, o de la expulsión de los mismos, podremos creer que es cierto que a algunos rateros chilenos no les gusta la comida peruana.
Hablan mal de la comida peruana pero la consumen calladitos.
Hechos y no palabras: queremos tener noticias de la expulsión de Chile de los restaurantes peruanos por estafar a los chilenos aparentando originalidad cuando son usurpadores culinarios.
para el incredulo de abajo
Comida nikkei=Comida Japonesa
Comida
Chifa=Comida China
Tallarin Verde=Plato
Italiano
el pollo a la brasa= es de todos
menos peruano.
cau-cau=tambien se come en
italia, españa, portugal, grecia, croacia,
claro que no se llama cau-cau. ustedes lo
unico que hacen le cambian el nombre y
algunos ingredientes y se lo apropian
apuntando a que todo el mundo es ignorante
sobre el tema de la gastronomia.
Señores
Peruanos no sean tan ingenuos que nadie en
otros paises se las cree.
A LOS MARICONES CHILENOS LES GUSTA LA COMIDA Y SOBRE TODO ***** PERUANA…
Provecho chilenitos que cuando comen nustra comida
Cuanta rabia sale de sus bocas, envidiosos, pero no importa con nuestra riquísima comida les callamos la boca porque así somos los cholos, serranos y selváticos del Perú…y Que viva la comida Peruana
Comida nikkei=Comida Japonesa
Comida
Chifa=Comida China
Tallarin Verde=Plato
Italiano
el pollo a la brasa= es de todos
menos peruano.
cau-cau=tambien se come en
italia, españa, portugal, grecia, croacia,
claro que no se llama cau-cau. ustedes lo
unico que hacen le cambian el nombre y
algunos ingredientes y se lo apropian
apuntando a que todo el mundo es ignorante
sobre el tema de la gastronomia.
Señores
Peruanos no sean tan ingenuos que nadie en
otros paises se las cree.
A
JAJAJAJAJJAA ESOS CHILENOS Q CELOSOS
PA LOS CHILENOS IGNORANTES
Q CELOSOS LOS CHILENOS .
DE PARTE DE UN ARGENTINO
Comida nikkei=Comida Japonesa
Comida
Chifa=Comida China
Tallarin Verde=Plato
Italiano
el pollo a la brasa= es de todos
menos peruano.
cau-cau=tambien se come en
italia, españa, portugal, grecia, croacia,
claro que no se llama cau-cau. ustedes lo
unico que hacen le cambian el nombre y
algunos ingredientes y se lo apropian
apuntando a que todo el mundo es ignorante
sobre el tema de la gastronomia.
Señores
Peruanos no sean tan ingenuos que nadie en
otros paises se las cree.
NO SOY CHILENO SOY DE ARGENTINA
Que boludos estos chilenos
:silly: jajajaja que envidiososssss son los chilenos rotos!! encima dicen que son argentinos para justificar su envidiaaa la comida peruana es una fusión de cultura estupidos!! y por eso es y será reconocidaaaa y cómo que el pollo a la brasa es de todos menos de los peruanos? jajajajajajaja la envidi****** no pued*****eee con ustedes, sinverguenzas encima dicen ke el pisco es chilenooo jajajajaja
:0
hay gente muy ignorante
la comida peruana es la mejor del mundo en estos momentos y seguira siendo porque ningun pais nos ah igualado y siempre va ver criticas porque saben que ustedes jamas van a llegar a ser chef y cocinar algo peruano los dejo con su envidia y se muera de coraje somos los mejores en la gastronomia