Se inauguró casa de la gastronomía Peruana
La Casa de la Gastronomía Peruana fue inaugurada hoy por el Presidente de la República, Dr. Alan García; el ministro de Cultura, Dr. Juan Ossio Acuña, y la viceministra de Turismo, Mara Seminario Marón. Este museo culinario tuvo como padrinos a los periodistas gastronómicos Raúl Vargas y Mariela Balbi.
El ministro Ossio señaló que "el Perú vive un momento de efervescencia
cultural, en el campo de la cultura estamos destacando y hacemos conocer
al Perú al mundo entero. Nuestra gastronomía es una gran expresión
cultural y sigue para adelante, ahora tenemos la Casa de la Gastronomía
Peruana, que es la casa de todos los peruanos", precisó.
En la Casa de la Gastronomía Peruana se podrá apreciar un recuento de
más de 500 años de historia de fusión cultural y así poder entender el
creciente éxito de nuestra cocina, considerada como una de las
expresiones culturales más representativa del país.
Este museo culinario está situado en Jr. Conde de Superunda 170, en la
antigua sede de Correos de Lima, a pocos metros de Palacio de Gobierno.
Cuenta con cuatro ambientes de acceso público: la Sala Permanente, la
Sala Temporal, la Sala de Audiovisuales y la Sala del Pisco, dedicada a
nuestra bebida de bandera.
Durante la ceremonia de inauguración el titular de Cultura informó que
el Estado peruano ya presentó el expediente ante la UNESCO para que
nuestra cocina sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la
Humanidad y recordó que ayer 23 de marzo, la gastronomía peruana fue
reconocida por la OEA, como Patrimonio Cultural de las Américas para el
mundo, siendo el Perú el primer país de la región en recibir este
reconocimiento.
12 comentarios
cuantas veces al dia ponen noticias de gastronomia que realmente no son noticia.
Eduquense sarta de ignorantes
Muy bueno
Y CUANDO ESTARÀ ABIERTO AL PUBLICO??? :silly:
Comida nikkei=Comida Japonesa
Comida
Chifa=Comida China
Tallarin Verde=Plato
Italiano
el pollo a la brasa= es de todos
menos peruano.
cau-cau=tambien se come en
italia, españa, portugal, grecia, croacia,
claro que no se llama cau-cau. ustedes lo
unico que hacen le cambian el nombre y
algunos ingredientes y se lo apropian
apuntando a que todo el mundo es ignorante
sobre el tema de la gastronomia.
Señores
Peruanos no sean tan ingenuos que nadie en
otros paises se las cree.
a esos señores q se hacen llamar anonimos y q creen saber mucho…acaso no se han informado que el chifa solo se encuentra en Peru y q ni en la misma China lo conocen?? Lo se x un conocido q vive alla.
Ustedes nos dicen ignorantes, pero el ignorante es el que HABLA SIN SABER DEL TEMA asi que hagan el favor de informarse la proxima vez. Ademas, lo que un par de ineptos sin vida piensen, no afecta en nada a la reputacion de mi pais.
que mal!!!, k exista gente que no sabe apreciar lo bueno.me parece de muy mal gusto meter a todos en el mismo saco,he estado en Peru y me parece que tiene una rica cultura gastronomica. y hay k informarse mejor si se desea hablar de sus origenes. el inernet no solo existe para hablar mal; hay mucha informacion k te relata el origen peruano de todos aquellos platos que "alguien" a ha mencionado.
y por ultimo NO ES MALO INVESTIGAR, mucho mas si desean opinar, ok.
te amo peru
es muy bonoto peru fui ayi al museo soy de otro pais pero peru es muy bonoito al igual q la casa de gastronomia
que xevere
😀 😀 😀 😀
q interesant y imxtante………………
😀 😆 😆
:kiss: 😆 :kiss: :s ❗ ❓ 💡 ➡ 😉 :s :whistle: :side: :side: 😀 😛 :side: :kiss: :confused: 👿
gastronomia
😀 k xevere :cheer:
😀 😀