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La sandía baja la presión
Un estudio realizado por la Universidad del Estado de Florida indica que la sandía posee propiedades contra la hipertensión arterial, condición que implica un riesgo de presentar males cardiacos y derrames cerebrales.
Los aminoácidos presentes en esta fruta mejoraron el desempeño de las arterias y bajaron la presión en nueve pacientes con presión alta.
La sandía es rica en L-citrulina, un aminoácido que se convierte en L-arginina tras ser ingerido, sin causar los efectos secundarios que las recetas de L-arginina, como náuseas, dolores de estómago y diarrea.
Los científicos explicaron que esta cucurbitácea puede prevenir desde la prehipertensión hasta los cuadros de hipertensión y el agravamiento de la prehipertensión hacia la hipertensión.
Por último, explicaron que la sandía es rica en fibras, vitaminas A, B6 y C, además de potasio y licopenos.
