Después que el chef británico Jamie Olivier demostró cómo se preparan las hamburguesas de la cadena McDonald´s, esta empresa lo enjuició, pero Olivier acaba de ganar el proceso que demuestra la toxicidad de esta comida rápida.
Oliver demostró en un programa de la BBC que McDonald's remoja las partes de la res que no son aptas para el consumo humano con una sustancia antimicrobiana, pero tóxica, el hidróxido de amonio, tras lo cual usa esas piltrafas como ingrediente de las hamburguesas.
Ahora McDonald´s dice que modificará su receta, pero no dicen si continuarán empleando sustancias tóxicas, que hacen que esta hamburguesa sorprendentemente no se pudra con el paso del tiempo, como diversos ciudadanos han probado.
Sin duda es una muestra más de que la calidad de las instituciones sanitarias encargadas de analizar las sustancias empleadas en los alilmentos .falla mucho en todos los países del mundo, pues nunca uno de estos laboratorios prohibieron la venta de McDonald´s.
