Envíos cayeron en 12.8% en el primer bimestre del año al sumar US$ 20 millones, señaló la gerente general de ADEX, Patricia Fernán-Zegarra.
La crisis económica que atraviesan países como España o Estados Unidos, propició que los envíos del género capsicum (ajíes y pimientos) cayeran en 12.8% en el primer bimestre del 2012 al sumar alrededor de US$ 20 millones, señaló la gerente general de la Asociación de Exportadores (ADEX), Patricia Fernán-Zegarra.
Durante la conferencia de prensa en la que se dio detalles de la IV Convención Internacional de Capsicum, este 15 y 16 de mayo en Arequipa, detalló sobre las principales causas que afectaron a ese rubro: la poca demanda internacional por la difícil coyuntura y la intervención de China en el mercado mundial con un producto de mejor calidad, además de la baja producción de páprika en algunas zonas del país.
Todo ello propició que en el primer bimestre del año los envíos de “capsicums secos”, (básicamente páprika), cayeran en 31.4% (US$ 9 millones), mientras que los capsicums “en conservas”, aumentaron en 10% por los mayores pedidos de pimiento morrón de parte de España. En el caso de los frescos también aumentó en 303% con despachos por US$ 222,000.
“Las cifras nos muestran que este rubro es uno de los que sufren más por los embates de la crisis internacional, por lo que es necesario que tanto el sector público como el privado trabajen en recuperar la posición ya alcanzada”, afirmó.
Precisó que en el Perú existe una industria de capsicum consolidada con grandes plantas y empresas, pero que es necesario optimizar la producción de esos productos, enfocándose en temas como inocuidad e innovación. “Poseemos una mano de obra especializada que permite una mayor productividad, lo que se suma a otros factores como las excelentes condiciones climatológicas del país, la disponibilidad de agua en ciertas zonas y la gestación de nuevos proyectos hídricos como son el caso de Olmos y Majes Siguas II”, indicó.
Fernán-Zegarra Miranda resaltó la gran oportunidad que se vislumbra para los pimientos frescos, y en el cual el Perú puede posicionarse como un gran proveedor. Por ello, resaltó el grupo de trabajo Pro-Peppers, integrado por empresas del sector, la ADEX y otras instituciones públicas, que busca justamente el ingreso de esos alimentos a los EE. UU.
“EE.UU. no permite el ingreso de esos productos porque en algunas zonas donde se cultiva, hay presencia de la mosca de la fruta, sin embargo, venimos trabajando en su acceso y estamos a la espera de la respuesta por parte del gobierno americano”, comentó.
Perspectivas de las exportaciones totales
Consultada sobre el comportamiento de las exportaciones a marzo de este año, mencionó que están en caída y que para los siguientes meses el panorama aún no es muy claro, sin embargo, consideró que los productos No Tradicionales, iniciarían recién su recuperación en el segundo semestre del año.
“ADEX sigue identificando nuevos mercados alternos a los ya consolidados. Pensamos que los países de la región así como los del mundo árabe pueden ayudar a dinamizar nuestros despachos”, agregó.
La IV Convención Internacional de Capsicum se realizará este miércoles 15 y jueves 16 en el Centro de Convenciones Cerro Juli de Arequipa.
En el 2012 los despachos al exterior de capsicums sumaron US$ 210 millones, 14% menos que en el 2011 (US$ 245 millones).
