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La viceministro de Pesquería, Paul Phumpiu, asistirá a la presentación del IV Festival Gastronómico Ceviche Perú 2012.

Este festival gastronómico se realizará con motivo de las próximas celebraciones por el Día Nacional del Ceviche, cuya fecha central es el 28 de junio de cada año.

Esta actividad es organizada por la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú (Armap).

En setiembre del 2008 el Ministerio de la Producción declaró el 28 de junio de cada año el Día Nacional del Ceviche en todo Perú, como una manera de fomentar y difundir este plato de bandera y estimular su consumo a nivel nacional e internacional.

Andina