Dijo presidente de ADEX durante inauguración de Expoalimentaria.

La Expoalimentaria 2012 es la plataforma de negocios que promueve el comercio de alimentos peruanos, contribuyendo a la diversificación de mercados y productos.

La exportación de alimentos peruanos al mundo ascendió el año pasado a más de US$ 5,500 millones, mostrando un crecimiento promedio de más del 20% en los últimos cinco años y generando alrededor de 550 mil puestos de trabajos directos a través de más de 2,000 exportadores, informó Juan Varilias Velásquez, presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX).

Durante el acto inaugural de la feria Expoalimentaria 2012, aseguró que el compromiso de los exportadores es aportar al desarrollo de una mayor oferta exportable, generar mayor número de puestos de trabajo y contribuir a la mejora de la situación de todos quienes están inmersos en la cadena exportadora.

El evento contó con la presencia del presidente de la República, Ollanta Humala Tasso; el ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva Martinot; la ministra de la Producción, Gladys Triveño Chan Jan, el viceministro de Relaciones Exteriores, José Beraún Aranibar, compradores internacionales, exportadores y pequeños productores de alimentos peruanos.

En su discurso, Varilias resaltó la Expoalimentaria como la plataforma comercial de los alimentos para América Latina, gracias a una estrecha alianza público-privada entre ADEX, Promperú, el Ministerio de Relaciones Exteriores y el Ministerio de Agricultura.

“ADEX tiene como principio fundamental priorizar los intereses nacionales por encima de los intereses particulares es por ello que trabajamos para que en la Expoalimentaria se encuentre lo mejor de la oferta agroexportable y de pesca peruanos, acercamos a nuestros productores a los mercados internacionales, promovemos la imagen de nuestro país y mostramos con orgullo el desarrollo del valor agregado e innovación de nuestros empresarios y productores”, indicó.

En ese sentido, el presidente de la República, Ollanta Humala, añadió que una meta al término de su gobierno es de alcanzar los US$ 10,000 millones en exportaciones de alimentos (agro y pesca).

Diversificación de mercados

Varilias comentó que la feria es una excelente oportunidad para la diversificación de los mercados a los que llegan los alimentos peruanos, pues reúne a compradores de otras partes del mundo interesados en realizar contactos comerciales con empresas peruanas, lo cual es sumamente importante sobre todo en la coyuntura actual, cuando nuestros principales socios comerciales enfrentan una complicada situación económica.

“Hoy, debido a la contracción de la economía mundial y los problemas que enfrentan importantes continentes, Latinoamérica es vista como un mercado estratégico. Por ello, nuestra feria se enmarca en nuestro objetivo de mirar nuevos mercados y diversificar aún más nuestra oferta de productos a fin de convertir al Perú en un importante proveedor de alimentos al mundo”, sostuvo.

Expoalimentaria

En su cuarta versión, la Expoalimentaria tiene cifras muy alentadoras de crecimiento respecto a la primera edición realizada en el 2009. En el primer año generó negocios por US$ 25 millones y para el 2012 se espera superar los US$ 500 millones, también triplicó su área de exhibición, hoy con 20,500 metros cuadrados, 600 stands (70% con oferta agrícola y pesquera y el 30% con empresas de servicios al cluster de alimentos); y nos visitan cerca de 2,000 compradores internacionales de los cinco continentes.

La feria contará con 12 pabellones país con lo que reunirá a más de 130 empresas provenientes de Brasil, Argentina, Bolivia, Ecuador, Colombia, España, México, entre otros. La feria también es descentralización, pues más de 100 productores y emprendedores del interior del país estarán presentes en los espacios denominados “Perú Regiones” y “Perú Natura”.

Asimismo cuenta con actividades paralelas como la I Convención Internacional de Envases y Embalajes, el II Seminario Emprende Perú, la V Convención Internacional de Productos Orgánicos, y la VII Convención Acuícola y Pesquera.

De la misma manera, se desarrollará por primera vez la “Esquina del Café y Cacao” y el “Rincón de Granos Andinos”. Además se realizará el“Salón del Pisco”, y el “Salón Gastronómico”. Para el sector de productos e ingredientes naturales se mantendrá la zona “Perú Natura”, y una vez más se premiará el desarrollo de productos y procesos innovadores del sector agroindustria y pesca en el “Concurso de innovación”.