Los Andes: Cuna de frutas raras, pseudocereales y tubérculos
El botánico Rolf Blancke, sigue en la búsqueda de frutas exóticas por el mundo
La investigación para mi nuevo libro Tropical Fruits From the World (Frutas Tropicales del Mundo), financiado y publicado por Zona Tropical Publications, me llevó dos veces a las tierras altas de los Andes al oeste de América del Sur. El libro, que cubrirá cerca de 330 variedades de frutas tropicales, también contiene importantes especias, granos y tubérculos.