Productores de paiche se preparan para el mercado internacional
Su carne es considerada un producto gourmet y con su piel se elaboran artesanías y artículos para la industria de la moda
Considerado el segundo pez de agua dulce más grande del mundo, el paiche tiene un gran potencial exportador, principalmente en Asia y Norteamérica, además de otros destinos de la región, motivo por el cual criadores de Loreto y Ucayali se vienen preparando, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).