vino rojo botella copaRedacción Qcom.es

Una alimentación rica en polifenoles es un valor añadido para la protección de la salud y la prevención de enfermedades crónicas. Los últimos estudios científicos internacionales publicados demuestran, una vez más, las propiedades antioxidantes y antinflamatorias de esta sustancia que se encuentran en diversos alimentos de origen vegetal, entre ellos, la uva, según explica la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN). En este sentido, el consumo moderado de vino, por su alto contenido en polifenoles, aporta beneficios para la salud. 

No sólo puede disminuir la capacidad del sentido olfativo, también puede desaparecer, confundir olores e incluso fantasearlos. Especialistas del Hospital Guillermo Almenara investigan estas alteraciones olfativas y como recuperar al paciente de estas secuelas.
 
La alteración del sentido del olfato es un síntoma frecuente en pacientes COVID. Al inicio de la pandemia, los trastornos más conocidos eran la hiposmia que se caracteriza por la reducción de la sensación olfativa y la anosmia o nula percepción de olores. Sin embargo ahora la Parosmia que es la confusión de olores o distorsión olfativa, y la fantosmia o invención de aromas, podrían ser nuevas secuelas del coronavirus.
 
 

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