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El estudio, fue presentado por el Presidente de ASPEC, Crisólogo Cáceres, quien señaló que la gran mayoría de marcas de galletas evaluadas contienen cantidades excesivas de azúcar, grasa y sal, las cuales pueden traer una serie de problemas para la salud de los niños quienes son los principales consumidores de tales productos.
Entre las galletas analizadas encontramos las saladas, dulces, con relleno y de diferentes presentaciones que son frecuentemente incluidas por los padres de familia en las loncheras de sus menores hijos que van a la escuela sin advertir que el consumo reiterado de tales productos puede acarrearles a la larga males como el sobrepeso, mala alimentación, colesterol alto e hipertensión, entre otros.
El directivo de ASPEC señaló que, como resultado del estudio, se evidenció que de las 70 marcas de galletas, 42 presentan alta cantidad de azúcar, 9 medianamente, 7 baja cantidad y 12 no indican la cantidad en su composición; en cuanto a grasas, 62 galletas indican alta cantidad, 4 medianamente, cero baja cantidad y 4 no mencionan nada al respecto. En cuanto a las grasas saturadas, que son las más dañinas, 54 galletas mencionan tener un alto contenido de grasas saturadas, cero medianamente, 1 bajo contenido, mientras que 15 no mencionan el contenido.
Otros datos importantes ofrecidos en la conferencia de prensa fueron de que 21 empaques indican bajo contenido de fibra, 1 medianamente, 5 alto contenido y 43 marcas no indican la cantidad de fibra; del mismo modo 31 empaques indican un alto contenido de sodio, 4 medianamente, 25 un bajo contenido, mientras que 10 no menciona la cantidad de este mineral. Asimismo, 21 empaques no indican el aporte calórico por grasa, salvo una que tiene alto aporte energético de grasa que es Tentación de Coco.
Cáceres invocó a los medios de comunicación y a la opinión pública en general a sumarse a la campaña de ASPEC “Consuma Salud”, que busca lograr que las autoridades, los padres de familia, jóvenes y niños tomen conciencia de la importancia de consumir frutas y verduras antes que la llamada “comida chatarra” que genera una serie de problemas de salud como los antes mencionados.
“Invocamos a los consumidores a que, siempre que les sea posible, traten de revisar la etiqueta completa de los productos alimenticios que consumen. Si sólo nos concentramos en una parte, como las calorías o las vitaminas, quizás no veamos el panorama completo, como la cantidad de sal, azúcar o grasas que contienen. Del mismo modo pedimos al Ministerio de Salud para que, antes de que sea tarde, asuma un rol protagónico en cuanto a la promoción de la alimentación sana —frutas y verduras— con arreglo a las recomendaciones formuladas por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Recordemos que, pese a los problemas de desnutrición existentes, el índice de obesidad y sobrepeso infantil en el Perú se ha incrementado en los últimos años a más del 15% y 35% respectivamente” concluyó el funcionario.
Galletas: ninguna es recomendable según la Aspec
ASPEC dio a conocer los resultados de una investigación realizada en 70 marcas de galletas
La Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) dio a conocer los alcances de una investigación realizada en 70 marcas de galletas que se expenden en el mercado a nivel nacional, las cuales son consumidas principalmente por los niños.
El estudio, fue presentado por el Presidente de ASPEC, Crisólogo Cáceres, quien señaló que la gran mayoría de marcas de galletas evaluadas contienen cantidades excesivas de azúcar, grasa y sal, las cuales pueden traer una serie de problemas para la salud de los niños quienes son los principales consumidores de tales productos.
Entre las galletas analizadas encontramos las saladas, dulces, con relleno y de diferentes presentaciones que son frecuentemente incluidas por los padres de familia en las loncheras de sus menores hijos que van a la escuela sin advertir que el consumo reiterado de tales productos puede acarrearles a la larga males como el sobrepeso, mala alimentación, colesterol alto e hipertensión, entre otros.
El directivo de ASPEC señaló que, como resultado del estudio, se evidenció que de las 70 marcas de galletas, 42 presentan alta cantidad de azúcar, 9 medianamente, 7 baja cantidad y 12 no indican la cantidad en su composición; en cuanto a grasas, 62 galletas indican alta cantidad, 4 medianamente, cero baja cantidad y 4 no mencionan nada al respecto. En cuanto a las grasas saturadas, que son las más dañinas, 54 galletas mencionan tener un alto contenido de grasas saturadas, cero medianamente, 1 bajo contenido, mientras que 15 no mencionan el contenido.
Otros datos importantes ofrecidos en la conferencia de prensa fueron de que 21 empaques indican bajo contenido de fibra, 1 medianamente, 5 alto contenido y 43 marcas no indican la cantidad de fibra; del mismo modo 31 empaques indican un alto contenido de sodio, 4 medianamente, 25 un bajo contenido, mientras que 10 no menciona la cantidad de este mineral. Asimismo, 21 empaques no indican el aporte calórico por grasa, salvo una que tiene alto aporte energético de grasa que es Tentación de Coco.
Cáceres invocó a los medios de comunicación y a la opinión pública en general a sumarse a la campaña de ASPEC “Consuma Salud”, que busca lograr que las autoridades, los padres de familia, jóvenes y niños tomen conciencia de la importancia de consumir frutas y verduras antes que la llamada “comida chatarra” que genera una serie de problemas de salud como los antes mencionados.
“Invocamos a los consumidores a que, siempre que les sea posible, traten de revisar la etiqueta completa de los productos alimenticios que consumen. Si sólo nos concentramos en una parte, como las calorías o las vitaminas, quizás no veamos el panorama completo, como la cantidad de sal, azúcar o grasas que contienen. Del mismo modo pedimos al Ministerio de Salud para que, antes de que sea tarde, asuma un rol protagónico en cuanto a la promoción de la alimentación sana —frutas y verduras— con arreglo a las recomendaciones formuladas por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Recordemos que, pese a los problemas de desnutrición existentes, el índice de obesidad y sobrepeso infantil en el Perú se ha incrementado en los últimos años a más del 15% y 35% respectivamente” concluyó el funcionario.
13 comentarios
COMPRALE AL PERU, PERO CON CONCIENCIA
Es necesario hacer más seguimientos con los productos que nos ofertan a menudo. Dime que comes y te dire quien eres :dry:
anastasia
Las peores son las que tienen capital chileno, se hacen en Perú con insumos chilenos y encima las venden como !producto peruano!
No solo es la sal, la grasa que es de origen animal (sebo procesado que xdebería estar en la basura), y no azúcar, sino fructosa transgénica que produce esterilidad y cáncer :woohoo:
Eviten productos costa, bimbo, ambrosoli, nestle, nabisco etc
Osea me queso con mis galletas de agua artesanales, mis chapñines o las GN o mejor mi camotito o un platanito 👿 👿
SEÑOR CACERES POR LA SALUD DE TODOS, DENOS LA LISTA DE LAS 70 MARCAS ASESINAS, POR AMOR DE DIOS. GRACIAS.
anónimo anastasia
Pobre imbécil, pobre diabla, no sabe ni donde estás parada, los productos chilenos, tienen un estricto control de calidad y sanidad, humana, hasta los alimentos para animales, tienen ese estricto control, con las licencias mas prestigiosas del mundo en control de calidad, que saben ustedes de control de galletas, si lo único que comen, es afrechillo chancado, ratones cuy, y otras cochinadas, mejor preocúpense de sus productos, por que los productoos chilenos están avalados internacional mente :confused: :confused: ..
Con razon me da colesterol sin comer grasa ni fruturas
Para timerio!!!
No eres un pobre diablo :woohoo:
Eres un «!rico» diablo 👿
Sabes cómo??
Estafando a los peruanos con tus productos que igual que tu, son una BASURA!!! :woohoo:
Mira rata chilena, ustedes procesan por toneladas el sebo de sus reses, pollos etc y lo traen en conteiners al Perú para usarlo como manteca!!
Otro tanto son los aceites biodiesel (osea canola, palma etc) y los aceites trans que ya se han prohibido en USA y ustedes ya tienen encargado traerlos para arruinar la salud fe los peruanos!!
Desde la época de sus indígenas primitivos que comían helado de !chocolate! (con sangre animal), ustedes desecan la sangre animal y en polvo es parte de su chocolate o cocoa 👿
No compran ni un gramo de azúcar al Perú ni a nadie, ustedes usan fructosa cancerígena y esterilizante de maíz transgénico que su gran socia la asquerosa keiko fujimori, con ustedes siembra por toneladas en Ica, y ahora tambien en otras partes del Perú porque el maldito TLC con chile que firmó el demente de Palacio les permite hacerlo!!!!!!
Les reto a leer los ingredientes de una galleta de «AGUA» costa, para empezar no va a decir que tiene transgénico, pero tiene casi veinte igredientes!!!!
Y saben cómo se hace esa galleta artesanal porque ademas por no tener grasa no necesita conservantes? Con hatina, sal, agua y una pizca de azúcar!!!
Lárguense malditos asesinos del Perú, ustedes chilenos no son mas que una escoria asesina!!!
Galletade agua
Yo se como se hace una galleta de agua, con harina, agua, poquito de sdal y azúcar!!
Y en verdad, las costa traen cantidad de químicos e insumos para quë>?
De hecho para disimular sus insumos nocivos para la salud y probablemente sustancias que dañan el cerebro y tener a la gente medio dormida!!!
Todo lo chileno está podrido como ellos, debemos echar a esa gente maldita del Perú!!!!
Cholos, tiene desnutricion infantil!! solo las naciones subdesarrolladas tienen desnutricion infantil!!
Se mueren de hambre cholos, y se quejan!!
Son una preste, cholos cuartomundistas!! no alcanzan para mas!!
HASTA CUANDO
Los Ministerio de Salud y de Educación deberían coordinar y asumir un rol protagónico en cuanto a la promoción de la alimentación sana, el consumo de frutas y verduras de acuerdo con las recomendaciones formuladas por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Se debería empezar a educar a la población desde la Educación Inicial. ESTIMULANDO COMER SANO. NO PERMITIENDO EN LAS LONCHERAS COMIDA CHATARRA.
Sería muy bueno que se publicara las marcas de las galletas dañinas. Los consumidores seríamos los ganadores , sobretodo nuestros niños.
Gracias por su atención y preocupación.
Deberian desaparecer
Me alegra mucho que haya una organización que se preocupe sobre estos temas, pero me gustaría por su intermedio llegar al ministerio o entidad, etc. quienes dan el pase a que estos productos salgan a la venta; que sean ellos quienes supervisen o de lo contrario hacer desaparecer a estas empresas que no tienen conciencia del daño que hacen a la humanidad.
Yo soy enemiga de estas comidas chatarras pero con nuestros niños es imposible tener el control porque no estamos con ellos las 24 horas del día, ellos se van a la escuelas, los invitan a fiestitas y todo lo que ven ellos quieren y prohibierles como que da penita. YO OPINO QUE DEFINITIVAMENTE TODO LO QUE HACE DAÑO A LA HUMANIDAD DEBE DESAPARECER…
Y el ministerio de Salud debería fomentar a crear empresas donde se expendan comidas sanas…..
Muchas Gracias por su atención
No culpemos a nadie que no sea de la ASPEC, estos
No culpemos a nadie que no sea de la ASPEC, estos señores deben ser valientes de decir que galletas y con nombres, o ya recibieron un billetito y que el asunto quede en noticia. Ya se sabe que el silencio cuesta. Además ese billete no les caeria mal luego de sus gastos por fiestas patrias.
….
bueno ya se espero quisera saber cuales son las peores que ocsionan mas daño, principalmete a losniños
pretigiosas N internacionales
mira timerio chileno detumare se jactan de tener las mejores normas internacionales pero solo es finta para decir que son lo maximo CONADECUS(Corporación Nacional de consumidores y Usuarios de Chile) en el 2008 realizo una investigacion a todas las marcas de galletas demostrando que La gran mayoría(99%) de las galletas existentes en el mercado chileno no son alimentos saludables, por que contienen mucha sal, muchas grasas saturadas y ácidos grasos trans poca fibra, que los que hacen perder su condición de alimento saludable …ahora que vas a decir invecil de miercoles metete tus normas internacionales x el trasero