Así lo informó la viceministra de Mype e Industria al participar en presentación de programa “Formación de Panificadores Industriales”.

La viceministra de Mype e Industria, Magali Silva, informó hoy que los empresarios nacionales vienen trabajando arduamente para bajar los costos de producción y ser más competitivos, con el objetivo  de que sus productos puedan estar al alcance de las familias peruanas.

Al comentar sobre el incremento de precios de algunos cereales en el mercado internacional en las últimas semanas, refirió que este se debió a problemas de oferta que afectaron  la producción en algunos países.

Señaló que en el caso del Perú es el libre mercado el que define la evolución de los precios y ante ello tiene conocimiento que el empresariado nacional viene realizando diversas acciones para abaratar  sus costos a través de la innovación tecnológica y estudios científicos.

La viceministra comentó, además, que los consumidores también pueden adquirir productos sustitutos en el caso que observen algún incremento de precios.

“La visión del Gobierno es integral, es mirar al futuro y sacar adelante al país. Nosotros como Estado tenemos que proveer la información para que los consumidores tomen las decisiones”, dijo Magali Silva.

FORMACIÓN DE PANIFICADORES INDUSTRIALES

La viceministra de Mype e Industria participó esta mañana en la presentación del programa de “Formación de Panificadores Industriales”, el cual tiene como objetivo formar profesionales de alto nivel en el arte de la Panificación Industrial.

Esta acción se realiza a través de un trabajo conjunto entre la Sociedad Nacional de Industrias,  el Servicio Nacional de Adiestramiento Industrial (Senati) y   la Cadena Productiva del Pan (Munaypan).

A través de esta iniciativa se capacitará gratuitamente a un primer grupo de 25 jóvenes egresados de colegios de secundaria por medio de becas de estudios.