congreso piscoReune a los más destacados productores de nuestra bebida de bandera.

El Ministerio de la Producción (PRODUCE) informó que los próximos 09, 10 y 11 de noviembre se llevará a cabo en la ciudad  de Moquegua el  IX Congreso Nacional del Pisco denominado: “Enoturismo en la Denominación de Origen Pisco: Una Mirada al Futuro”.

 

Esta actividad convocará a los más destacados productores de nuestra bebida de bandera de las cinco regiones con denominación de origen, como son: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.  

Es importante mencionar que en este evento se darán a conocer los importantes  avances obtenidos en la industria del pisco, como el incremento en su exportación (de 80 mil dólares en el 2002 a casi 4 millones de dólares en el 2011), así como el mayor consumo en el mercado interno (de un millón de litros en el 2005 a casi 3 millones en el 2011, según datos del Centro de Innovación Tecnológica Vitivinícola-CITEvid).

Esta actividad, la cual es considerada como la más importante del mundo pisquero, contará con la presencia de la viceministra de Mype e Industria, Magali Silva, y tendrá la presencia de invitados internacionales como Alejandra Vera Gonzales (México), Mariano Alguacil (Argentina) y Alberto García de Luján (España), expertos en temas de productos enológicos.

El IX Congreso Nacional del Pisco es organizado por el PRODUCE, la Organización de la Viña y el Vino – OIV  y la Asociación de Productores de Pisco de Moquegua – APPIM.

Cabe mencionar que como parte de las actividades de promoción del pisco, este 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre se realizará en Lima el “Festival Nacional del Pisco” en el Parque de la Amistad, en Surco.