Bioferia: Los cultivos orgánicos nos esperan
Bioferia: Los cultivos orgánicos nos esperan
Por: Wilfredo Pérez Ruiz (*)
Cada sábado desde hace doce años se desarrolla en Miraflores una bioferia de productos cultivados sin pesticidas ni químicos. Pequeños productores que se dan cita para impulsar la cultura orgánica en nuestro país. Una interesante propuesta con gran acogida internacional. En Perú el comercio orgánico sigue ganando terreno, promoviendo buenas prácticas ambientales y nutricionales, y beneficiando localmente a los 35, 000 pequeños productores y agricultores que por diversas razones apuestan por esta propuesta saludable, con gran proyección en otros países.