El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del SENASA anunció que el organismo sanitario de Argentina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, comunicó el acceso de granadilla (Passiflora ligularis) provenientes de Perú hacia este mercado de 45 millones de potenciales consumidores. Aunque se encuentra esta fruta en otros países latinoamericanos, la granadilla peruana destaca por su mejor sabor y su cáscara menos gruesa.
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), es el organismo responsable de asegurar, mediante la certificación fitosanitaria, que se cumplan con los requisitos establecidos por ambos países.
El ministro del MIDAGRI, Oscar Zea, ha ratificado que uno de los aspectos centrales de la Segunda Reforma Agraria, es la conquista de nuevos mercados nacionales e internacionales para el acceso de productos de pequeños agricultores, que podrán obtener mayores ingresos y mejorar su calidad de vida.
Por su parte, Miguel Quevedo, jefe del SENASA expresó que “seguimos comprometidos con el desarrollo agrario del país; en esta oportunidad, con el acceso de nuevos mercados para la producción frutícola nacional, brindando a nuestros agricultores más oportunidades de mercado y alternativas para la comercialización”.
Para la exportación de granadilla a este mercado, los envíos de este producto deberán pasar previamente por una inspección oficial del SENASA, y posterior a está y de obtener un dictamen favorable, se emitirá el Certificado Fitosanitario, en cumplimento a los requisitos establecidos por el país importador.
En el Perú, existen más de 5,130 hectáreas cultivadas con granadilla, las cuales se producen en las zonas de sierra y selva del país, siendo las principales zonas productoras Pasco (26%), Junín (18%), Huánuco y Cajamarca (12% cada una), La Libertad (7%), Lima (6%), Cuzco (5%), Piura (4%) y otras como Amazonas, Puno y Ucayali, completan el 11% restante de la superficie cultivada a nivel nacional.
El volumen certificado para exportación de granadilla ha tenido un incremento de 155% en el 2021 con relación al volumen certificado en el año 2020. Este producto vegetal se exportó a 10 mercados internacionales en el año pasado, siendo Bolivia el principal país importador de granadilla peruana con el 42% de las colocaciones, seguido por Italia con 32%, España con 12%, Países Bajos con 7%, y a los países Francia, Suiza, Alemania, Canadá, Reino Unido y Brasil se destinó el 7% del volumen certificado de granadilla para exportación.
La granadilla no es hospedante de dos especies de moscas de la fruta Ceratitis capitata y Anastrepha fraterculus, según estudio realizado entre el 2016 al 2018, ‘Determinación del Estatus de la Granadilla (Passiflora ligularis) como no hospedante de Moscas de la Fruta en la provincia de Oxapampa; en convenio entre SENASA e INNOVATE PERÚ del Ministerio de la Producción, lo cual permitirá al SENASA continuar gestionando el acceso a más mercados internacionales como Estados Unidos, Chile, entre otros.
