Trabajo público-privado avanza para lograr semilla "élite" de maracuyá
Industria nacional y mundial requiere que esa fruta tenga más de 15 grados brix (dulzor), algo que se había perdido en los últimos años tras el ingreso de variedades procedentes de Colombia y Brasil. Despachos en el 2021 ascendieron a US$ 48 millones, 8% más que en el 2020 y para este año se espera un comportamiento positivo.
El trabajo público-privado para lograr la semilla ‘élite’ de la maracuyá, demandada por la industria nacional y mundial de jugos, pulpas y concentrados, está bien encaminado, no solo permitirá desarrollar las competencias y capacidades productivas y empresariales con responsabilidad social y ambiental, también promoverá el valor agregado de esa fruta, manifestó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Julio Pérez Alván.ue durante el lanzamiento del III Congreso Internacional de Maracuyá, realizado en el marco de la ceremonia por el 44.° Aniversario del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que contó con la presencia de su presidente, Jorge Juan Ganoza Roncal, y del jefe del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), Miguel Quevedo Valle.