Decomisan siete toneladas de anchoveta en buen estado que iba a ser derivada para elaborar harina
Inspectores del Ministerio de la Producción realizaron operativo inopinado en la Región Tacna.
Tras un operativo inopinado, inspectores del Ministerio de la Producción (PRODUCE) decomisaron, en la Región Tacna, siete toneladas de anchoveta en buen estado, la cual iba a ser derivada a la elaboración de harina de pescado.
El mencionado recurso hidrobiológico se halló en la planta de harina residual de la empresa Alimentos Jurado S.A., ubicada en Av. Morrosama – Carretera Costanera en el kilometro 68.
“Durante el decomiso se pudo comprobar que la anchoveta incautada se encontraba entera y en buen estado de conservación. Asimismo, se evidenció estaba lista para ser destinada a la producción de harina”, señaló el PRODUCE.
Es importante indicar que el Ministerio de la Producción viene realizando una serie de acciones de fiscalización que buscan garantizar la sostenibilidad de los recursos hidrobiológicos, evitando su captura y comercialización, con fines que no son para el consumo humano directo.