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Moscú, 1 abr (Sputnik).- De un 65 a un 85 por ciento de la población de Rusia sufre deficiencia de vitaminas, sobre todo de B y D, informó a Sputnik la dietista jefa del Departamento de Sanidad de Moscú, Antonina Starodúbova.
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«Según datos del Centro Federal de Nutrición y Biotecnologías, de un 65 a un 85 por ciento de la población de Rusia (depende de la edad y del lugar de residencia) sufre la deficiencia de una o más vitaminas, y de un 30 a un 50 por ciento registra un nivel bajo de una o dos vitaminas. Con mayor frecuencia se observa la carencia de las vitaminas D y de las del grupo B», refirió.
Las vitaminas forman parte de unos complicados procesos fisiológicos. La demanda de una vitamina depende del grado de la presencia de otras.
Los expertos recomiendan ingerir una o dos veces al año las dosis profilácticas de vitaminas, mientras las dosis «terapéuticas» las pueden prescribir solo médicos tras efectuar el respectivo estudio, explicó la dietista. (Sputnik)
