Científicos recurren a la nanotecnología para prolongar vida útil en frutas frescas
Científicos recurren a la nanotecnología para prolongar vida útil en frutas frescas
Colaboraración entre científicos canadienses e indios.
Con el objetivo de reducir las enormes pérdidas que se generan en el periodo de poscosecha en el sur de Asia es que un grupo de investigadores está trabajado en un nuevo material de embalaje a base de un “nano-film” para extender la vida útil de frutas y vegetales, informó el sitio Scidev.net.