Una delegación del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile se reúne mañana en Lima con el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) con el fin de discutir el acceso de la palta peruana a Chile y el ingreso de manzanas chilenas al Perú.
Como se sabe, países europeos deniegan el ingreso de manzanas chilenas debido a la cera tóxica con la cual las hacen brillar y las protegen contra la descomposición.
El ministro de Agricultura y Riego, Milton von Hesse, anunció que también evaluarán las restricciones impuestas al ingreso de las manzanas procedentes de Chile*.
Falsas imputaciones chilenas contra la palta peruana
Recordó que los productores de palta hass del Perú han denunciado que autoridades sanitarias de Chile han impedido el ingreso de ese producto procedente de nuestro país, alegando la presencia de un presunto virus, infamia que ha sido desmentida en forma tajante por el Senasa.
El ministro indicó que el objetivo es promover la normalización del comercio bilateral con Perú, y expresó su confianza en que se normalice en el corto plazo el comercio bilateral hortofrutícola entre ambos países.
"En ese sentido, esperamos que el mismo lunes retorne la normalización del comercio de estos productos hortofrutícolas", dijo.
Explicó que las autoridades de Chile han dado un trato diferente a algunos productos peruanos, principalmente la palta y el tomate, introduciendo principios regulatorios a los que no estamos acostumbrados, por lo que el Perú ha aplicado los mismos principios a la manzana de ese país.
Von Hesse formuló estas declaraciones tras participar de la presentación del libro “Ayara, madre quinua”, elaborado por el conocido chef, Flavio Solórzano. El acto se realizó en la feria Mistura en la Costa Verde.
El libro, que cuenta con más de 200 páginas, hace un recorrido de la evolución del grano desde su origen ancestral hasta sus potencialidades gastronómicas, informa Andina.
Se abordan temas como la quinua, su historia y cultura, su valor como supergrano y como colofón, se presenta un listado de 60 recetas elaboradas a partir del denominado grano de oro.
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* Es una reacción muy débil del Perú. Los chilenos hacen valer su condición de vencedores de la guerra y exigen a sus coimeados sirvientes peruanos (políticos y empresarios) que se les deje apropiarse de más tierras agrícolas del Perú, en las que más peruanos pasarán a engrosar el ejército de peones que tienen los patrones chilenos. [Nota de Con nuestro Perú.]
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