mercado pollosEl  Instituto Nacional de Estadística e Informática informó que en el mes de noviembre 2016, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana aumentó en 0,29%, cifra inferior a la del mes anterior (0,41%) y también a la de noviembre de 2015 (0,34%). Precisó, que la variación acumulada, al mes de noviembre llegó a 2,89% y la variación anualizada (diciembre 2015 – noviembre 2016) alcanzó 3,35%, con una tasa promedio mensual de 0,27%.

Indicó, que el resultado del mes de noviembre estuvo influenciado principalmente por el alza de precios de los Grandes Grupos de Consumo Alquiler de Vivienda, Combustibles y Electricidad (1,22%), Cuidados y Conservación de la Salud (0,36%), Transportes y Comunicaciones (0,35%), Alimentos y Bebidas (0,22%), y Otros Bienes y Servicios (0,24%).
El incremento de precios del gran grupo Alquiler de Vivienda, Combustible y Electricidad se explica por el alza registrada en las tarifas de electricidad residencial (3,2%), debido a los reajustes del 1 y 4 de noviembre dado por OSINERGMIN; también aumentó el precio del gas natural por red pública (0,5%) dado el reajuste al alza señalado por CÁLIDDA a partir del 1 de noviembre del presente año. También, subió el precio del alquiler de vivienda (0,2%), influenciado por el aumento del tipo de cambio.

En Alimentos y Bebidas los productos que reportaron mayor incremento de precios figuran las carnes y preparados de carne (1,5%) debido al alza en el precio del pollo: pechuga (4,4%), pierna (2,7%) y pollo eviscerado (2,6%), explicado por menor abastecimiento y bajo rendimiento. También, subieron de precio leche, quesos y huevo (0,9%) debido al incremento en la leche fresca (6,5%) y evaporada (2,8%) por el aumento en el precio del insumo (Leche Entera en Polvo LEP) que se utiliza para la elaboración de quesos y leches y la hojalata para envasar. Las frutas se incrementaron en 0,7%, entre las que destacan palta fuerte (15,1%), mandarina (11,9%), palta criolla (8,9%), chirimoya (7,2%), maracuyá (4,6%), papaya (4,3%), entre otras, por estacionalidad de estas frutas y su menor abastecimiento en los mercados. Los alimentos consumidos fuera del hogar subieron en 0,3% a causa del aumento en el precio de los insumos; las grasas y aceites comestibles por mayor cotización del aceite de soya (0,2%), y pan y cereales (0,1%).

Por el contrario, disminuyeron los precios de los tubérculos y raíces (-3,2%) como la papa amarilla (-6,0%), camote amarillo (-3,9%), papa rosada (-3,3%) y papa blanca (-3,1%) por buen abastecimiento; entre los pescados y mariscos que bajaron de precio (-2,7%) figuran el bonito (-11,0%), cabrilla (-6,9%), pampanito (-4,9%), cojinova (-3,4%) y jurel (-1,3%), debido a la mayor captura de especies que posibilitaron un mejor abastecimiento en los mercados; asimismo se redujeron los precios de las arveja seca partida (-0,4%) y lenteja (-0,4%); y algunas hortalizas y legumbres frescas como haba verde (-10,9%), choclo (-7,4%), cebolla de cabeza roja (-4,6%) y el ajo entero (-1,3%)

En Cuidados y Conservación de la Salud registraron alza de precio los aparatos y equipos terapéuticos (0,8%) como los anteojos de corrección (0,9%), afectados por el mayor tipo de cambio. Los gastos por hospitalización (0,8%), especialmente el servicio por parto en establecimientos privados. Los productos medicinales y farmacéuticos se elevaron en 0,4%, tales como expectorantes mucolíticos, suplementos vitamínicos, antihipertensivos, antialérgicos, analgésicos y antiasmáticos, entre otros. También, aumentaron de precios las consultas en oftalmología (0,9%), odontología (0,4%), ginecología (0,3%) y pediatría (0,3%).

En el gran grupo Transportes y Comunicaciones aumentaron los precios de los combustibles y lubricantes (1,3%) como el petróleo (4,9%), gasolina (1,0%) y GLP vehicular (0,7%), debido al reajuste tarifario al alza de PETROPERU los días 9,12,16, 23 y 30 de noviembre y de RELAPASA el 1,9,15,23 y 29 del mismo mes. Asimismo, subieron los precios de pasaje en ómnibus interprovincial (4,0%) y pasaje aéreo nacional (1,6%) por la mayor demanda a causa de los feriados decretados por el APEC; asimismo, se elevaron los precios del pasaje en ómnibus y microbús (0,7%), específicamente, la tarifa del servicio de transporte del Corredor Azul (25,0%). No obstante, bajaron los precios del pasaje aéreo internacional (-2,1%) y los automóviles (-0,4%).

En Otros Bienes y Servicios, subieron los precios del servicio de alojamiento 0,8%, los artículos para el cuidado personal (0,3%), como crema dental, colonias para mujer, reacondicionadores, toallas sanitarias y pañales; y los servicios de cuidado personal (0,2%), como el peinado para mujer, pedicure y corte de cabello para caballero.

Comportamiento mensual de los precios
En el mes de noviembre de 2016, los productos que reportaron mayor alza de precios fueron: palta (14,2%), mandarina (11,9%), lechuga (8,7%), tomate italiano (7,3%), chirimoya (7,2%), leche fresca Ultrapasteurizada - UHT (6,5%), petróleo diésel (4,9%) y maracuyá (4,6%). Mientras que, bajaron los precios del mango (-20,3%), manzana Israel (-13,8%), bonito (-11,0%), haba verde (-10,9%), manzana corriente (-8,2%), choclo criollo (-7,4%), cabrilla (-6,9%) y fresa (-6,4%). Cabe destacar, que de los 532 productos que componen la canasta familiar, 262 subieron de precio, 124 bajaron y 146 no registraron variación en sus precios.

Precios al consumidor a nivel nacional
En noviembre de 2016, el Índice de Precios al Consumidor a Nivel Nacional aumentó en 0,32%, con una variación acumulada al undécimo mes del año de 2,97% y anualizada de 3,38%: Este resultado se explica principalmente por el alza en los Grandes Grupos de Consumo de: Alquiler de vivienda combustible y electricidad 1,20%, Alimentos y Bebidas con 0,33%, Cuidado y Conservación de la Salud 0,30%, Transportes y Comunicaciones 0,25%, Otros Bienes y Servicios 0,24%, Vestido y Calzado y Muebles y Enseres, ambos con 0,07% y Enseñanza y Cultura con 0,05%.

Variación de precios por ciudades
En el mes de análisis, las veintiséis ciudades donde se calcula el Índice de Precios al Consumidor presentaron alza de precios. Las ciudades con mayor incremento fueron Cajamarca 0,77%, Iquitos 0,72%, Tarapoto 0,70%, Puno 0,66% y, Huancavelica y Tacna, ambas con 0,65%. En tanto que, las ciudades de Chachapoyas y Huaraz variaron levemente en 0,06%, Huancayo y Huánuco en 0,10%, Moquegua 0,11%, Tumbes 0,13% y Trujillo 0,18%. Cabe señalar, que el aumento de precios se sustenta en el alza del pollo, frutas, combustibles y electricidad.

Precios al por mayor a nivel nacional subieron 0,22%
En el mes de noviembre de 2016, el Índice de Precios al Por Mayor a Nivel Nacional, indicador que muestra las variaciones de precios de las transacciones mayoristas, aumentó en 0,22%, con una variación acumulada de 1,37% y en los últimos doce meses (diciembre 2015 – noviembre 2016) llegó a 1,45%.

El resultado mensual estuvo influenciado por los mayores precios de los productos pecuarios (pollo en pie y ganado ovino), productos de la pesca (perico y tollo) y, productos manufacturados (leche evaporada y petróleo industrial); también mostraron incremento de precios, los productos importados (incidiendo los manufacturados como fibras de poliéster y resinas de policloruro de vinilo-PVC). No obstante, bajaron los precios de los productos agrícolas, de origen nacional (limón y cebolla) y de origen importado (trigo).

Precios de maquinaria y equipo de Lima Metropolitana se incrementaron en 0,10%
El Índice de Precios de Maquinaria y Equipo de Lima Metropolitana, que mide las variaciones de los precios de los bienes de capital de origen nacional e importado, durante el mes de noviembre de 2016 creció 0,10%. En el periodo enero-noviembre del presente año llegó a 0,70% y en los últimos doce meses alcanzó el 1,80%.

Este resultado se explica por el alza en el precio de los bienes de capital importado (vehículos de transporte de mercancía y camioneta pick up, máquinas de lavar ropa e impresoras), siendo atenuado ligeramente por la caída de precio en los bienes de capital de origen nacional (carrocerías).

Precios de materiales de construcción de Lima Metropolitana aumentaron 0,07%
Los precios de los materiales de construcción de Lima Metropolitana en el mes de noviembre de 2016 crecieron 0,07%, con una variación acumulada (enero – noviembre 2016) de 2,82% y la de los últimos doce meses 2,69%.

Este resultado se explica principalmente por el incremento en el precio de los agregados (hormigón); productos metálicos (varillas de construcción); y los tubos y accesorios de plástico (tanque para agua), entre otros; resultados que fueron atenuados, por los menores precios observados en los grupos: maderas (tipo capirona) y ladrillos (pastelero, pandereta y king kong).