El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez, anunció hoy que el sector impulsará de manera decidida la internacionalización del café peruano durante la 6.a edición de la “Feria internacional de Cafés Especiales del Perú – FICAFÉ”, que se llevará a cabo próximamente en Ayacucho, del 28 al 31 de octubre.
En ese sentido, reveló que uno de los objetivos del gobierno del presidente Pedro Castillo es posicionar al Perú, en el mundo, como un lugar donde se produce un café de gran calidad y de especialización.
“Tenemos que ayudar a nuestros cafetaleros y agricultores dando a conocer al mundo que el café peruano es de gran calidad. Asimismo, impulsar toda la cadena agroproductiva, a través del trabajo multisectorial, para que así el beneficio de la exportación se extienda a lo largo y ancho del país”, enfatizó el ministro Sánchez.
Asimismo, resaltó que, en la próxima edición del FICAFÉ, Mincetur y Promperú brindarán apoyo al evento con la organización de una Rueda de Negocios Internacional, además de identificar a compradores del extranjero. Asimismo, organizará charlas especializadas para los participantes, apoyo en la elaboración de fichas técnicas comerciales, apoyo en la difusión del evento, entre otros.
También, se impulsará en FICAFÉ la marca sectorial “Cafés del Perú” la cual distingue a nuestro café por su diversidad, especialidad y origen, y, así, ser así reconocido por el mercado internacional.
“Además del tema comercial, tenemos claro que es necesario impulsar el turismo en este tipo de eventos. Creemos que es importante unir el aspecto comercial y turístico, impulsando la reactivación económica: más empleo y oportunidades para todos los peruanos y peruanas”, sostuvo el titular del Mincetur.
Estos anuncios se realizaron durante una Mesa de Trabajo llevada a cabo en la ciudad de Huamanga, por la próxima edición del FICAFÉ y donde participaron el gobernador Regional de Ayacucho, Carlos Rúa, el presidente de la Comisión de Comercio Exterior y Turismo del Congreso de la República, Germán Tacuri.
En esta reunión también asistieron representantes de Mincetur, Produce, Midagri, Sierra y Selva Exportadora, el Instituto Tecnológico de la Producción, Devida, INIA, la Federación Nacional de Cafetaleros y Agricultores del Perú (FENCAAP), la Federación de Cafetaleros del Vraem (Fecvraem), además de productores, empresarios y agricultores.
Durante su visita de trabajo a Ayacucho, el titular del Mincetur y el gobernador Carlos Rúa recorrieron las instalaciones de las empresas textil Sumaq Qara (emprendimiento de artesanía que ha logrado posicionarse a nivel internacional) y Wiraccocha del Perú (que promueve, produce y comercializa alimentos saludables al mundo).
Como se recuerda, FICAFÉ es la principal feria de café a nivel nacional del país. En ese evento los caficultores tienen la oportunidad de dar a conocer las principales cualidades de sus productos. Además, interactúan tanto con compradores nacionales como internacionales.
Las exportaciones del café peruano durante el 2021 ascendieron a US$ 768 millones (+18%). Las principales regiones que realizaron envíos fueron Cajamarca (US$ 252 millones), Junín (US$ 104 millones), Amazonas (US$ 44 millones) y San Martín (US$ 36 millones). Los principales mercados receptores de este producto fueron la Unión Europa (US$ 394 millones), Estados Unidos (US$ 179 millones), Colombia (US$ 46 millones) y Canadá (US$ 39 millones).