Inflación importada y alza de precios de alimentos
Inflación importada y alza de precios de alimentos
por Humberto Campodónico.
La semana pasada nos preguntábamos hasta dónde podría durar el miniboom de precios de las principales materias primas, como el petróleo, el oro y el cobre. La misma pregunta vale para los precios de los principales productos agrícolas que han alcanzado récord de precios en los últimos meses.
Trigo |
Maíz | Soya |
2006 | 2007 | Variación | 2006 | 2007 | Variación | 2006 | 2007 | Variación | |
Volumen Miles ton |
1484 | 1554 | 4.7% | 1511 | 1609 | 6.4% | 1099 | 1106 | 0.60% |
Precio US $/ton | 151 | 222 | 47% | 114 | 161 | 47% | 272 | 358 | 31.6% |
Valor US$ millones |
224 | 345 | 53.9% | 172 | 259 | 41.1% | 299 | 396 | 32.4% |