La quinua llega hasta la NASA, pero se aleja de los consumidores andinos
—Todo el mundo compadece a los 15 millones de desnutridos del Perú, que no pueden alimentarse de quinua
—Política de seguridad alimentaria del Perú genera hambre y tuberculosis
—El aumento de la demanda internacional y el alza de los precios ponen el grano ancestral fuera del alcance de los bolsillos en los países productores
Por Julio César Casma
La comen los astronautas, y los que tenemos los pies en la tierra también. Es que consumir quinua, el llamado Superalimento, con “S” mayúscula, tiene todo el sentido nutricional del mundo.
El Pleno del Congreso de la República aprobó la “Ley que declara de interés nacional, necesidad y utilidad pública la construcción y mejoramiento de infraestructura de riego para la ampliación de la frontera agrícola en la sierra del País”, producto de dos iniciativas legislativas del Congresista Mesías Guevara Amasifuen.
Caída en la mora de medianas y microempresas compensó alza registrada en el resto de tipos de crédito.
Desde el 20 de diciembre de 2013 y hasta el 31 de marzo del 2014, queda establecida la veda del camarón de río, y por lo tanto, se prohíbe su extracción, procesamiento, transporte, comercialización, utilización y consumo a nivel nacional.
