Experto europeo evaluó sistema de control sanitario de moluscos bivalvos
Experto europeo evaluó sistema de control sanitario de moluscos bivalvos
Para lograr su reingreso a la Unión Europea.
Explicó que el objetivo de la Unión Europea es lograr una seguridad alimentaria que garantice un alto nivel de salud pública, por lo que para ellos no existe el riesgo cero.
Percy Sánchez, Gerente de Industrias Extractivas de ADEX, señaló que los aportes recibidos son cruciales para mejorar el sistema sanitario de la producción de moluscos bivalvos peruanos.