cuyesEs recomendable para personas con tratamientos de quimioterapia. Para aprovechar el potencial de su carne es ideal consumirla en preparaciones como guisos, al horno o adobos. Su producción y consumo debería ser incentivado en toda la población del país, pero, sobre todo, en las regiones más pobres de nuestro país.

 

Desde 2013 se promueve el consumo de la carne de cuy en el país, especialmente porque ofrece diversos beneficios como ayudar a prevenir el cáncer, diabetes y problemas cardiovasculares. Asimismo, el 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación, y es precisamente uno de los productos que se debería tener presente en la alimentación de las familias, sobre todo, en las regiones más pobres para contrarrestar los altos índices de anemia en el país.

Huevos2Día Mundial del Huevo: alimento completo para la alimentación

El huevo contiene proteínas de excelente calidad, también aporta vitaminas y minerales. La empresa de consumo masivo San Fernando lo considera estratégico para luchar contra la desnutrición en el país por su aporte proteico y acceso económico.

​El segundo viernes de octubre de cada año, más de 150 países celebran el Día Mundial del Huevo. La importancia de su consumo se debe a que es un alimento completo para tener una alimentación saludable, ya que sus proteínas son de excelente calidad, además de aportar vitaminas y minerales. Por ello, la empresa de consumo masivo San Fernando considera al huevo un producto estratégico para luchar contra la desnutrición en el país, gracias a su aporte proteico, bajo costo y fácil acceso.

epidemia ebola 2

Los expertos alertan a la ONU que el mundo no está listo para afrontar la próxima gran pandemia letal que mataría a entre 50 y 80 millones de personas.
 
“No contamos con las estructuras suficientes para hacer frente a la próxima pandemia letal”, advirtieron expertos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Banco Mundial (BM), reunidos en una junta recién creada y llamada The Global Preparedness Monitoring Board, a la que la ONU encargó una evaluación después de la última epidemia de Ébola en África subsahariana, con el objetivo de aprender de los errores del pasado.

Se utilizará en 328 establecimientos de salud de Barranca, Cajatambo, Huaura, Oyón, Huaral, Canta, Huarochirí, Cañete y Yauyos
 
A fin de detectar rápidamente el cáncer de cuello uterino y darle tratamiento a lesiones pre malignas se instaló en 328 establecimientos de salud de Lima provincias la prueba molecular que detecta el Virus de Papiloma Humano (VPH), causante de esta enfermedad.
 
prueba cancer cuello uterino

ranitidina cancerigenoLa AEMPS lanza una alerta preventiva para comprimidos con ranitidina como Alquen, Ardoral, Zantac y Terposen
 
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha ordenado la retirada del mercado, como medida preventiva, de todos los medicamentos orales que contienen ranitidina (principio activo que se utiliza para reducir la producción de ácido en el estómago) por la detección de nitrosaminas, un probable carcinógeno.