Las paltas, pimiento morrón en conserva, espárragos frescos, jugo de maracuyá, mango, uvas y arándanos, son algunos de los productos más importantes. EE. UU. y países Bajos son dos de sus principales mercados al concentrar de forma conjunta el 56.9%, le siguen Reino Unido, España y Chile.
Lambayeque resalta por ser una región agroindustrial. Entre enero y julio del 2021, exportó productos de ese sector por US$ 399 millones 605 mil, logrando un alza del 38.4% y representando el 94.1% del total (US$ 424 millones 618 mil), informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Concentra el 94% de orégano y el 66% de aceitunas exportadas por Perú al mundo. Gremio recomendó utilizar inteligencia comercial para identificar oportunidades de negocio. Otros productos agroindustriales con potencial son los hongos y trufas, paprika, jengibre sin triturar ni pulverizar y harina de maca.
Entre enero y julio de este año Tacna fue líder en la exportación de orégano y aceitunas. En el primer caso concentró el 94% de los envíos totales (US$ 10 millones 636 mil de US$ 11 millones 342 mil) y en el segundo el 66% (US$ 15 millones 923 mil de US$ 23 millones 948 mil), informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
La coordinadora de Inteligencia Comercial del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, Lizbeth Pumasunco Rivera, manifestó que la región puede incrementar sus despachos con valor agregado, pues son de calidad, pero debe fortalecer sus competencias.
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